Ayam goreng terasi. Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.
Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih. Tentu saja rasa gurih ini dikarenakan bumbu dari terasi yang segar. Yuk, buat ayam goreng buatan Anda semakin nikmat dengan resep ayam goreng terasi berikut ini!
Sedang mencari ide resep ayam goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng terasi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng terasi:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil Bumbu Halus (rendaman).
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 1 bks terasi ABC.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan Sejumput msg.
- Ambil 50 ml air.
- Gunakan Bahan pelapis.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/4 sdm tepung beras.
- Ambil 1/2 sdt tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Martabak kulit risol yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ternyata, untuk bikin masakan ayam goreng rumahan yang lezat dan gurih, bumbunya simpel banget! Ibu cukup menambahkan terasi dan Maggi Magic Lezat Ayam. Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus. Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng terasi:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Haluskan semua bumbu..
- Campur ayam ke dalam bumbu halus. Aduk rata. Masukkan bahan pelapis. Aduk lagi. Diamkan dikulkas 2 jam / lebih..
- Panaskan minyak dgn api kecil. Setelah benar² panas, masukkan ayam. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat & sajikan hangat..
Lumuri ayam dengan air jeruk, lemon, dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu balado terasi enak lainnya. Indonesian ayam Ayam Goreng Terasi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu bersihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :