Seblak ceker.
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak ceker:
- Gunakan 500 gr ceker.
- Sediakan jeruk nipis (utk merendam ceker).
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 8 buah cabe orange (setan) sesuaikan selera bs ditambah.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 1 ruas kuku jempol kencur.
- Ambil 3 sdm saus sambal pedas (me: ABC).
- Gunakan secukupnya gula pasir,garam,penyedap jika suka dan kecap manis.
- Ambil secukupnya minyak goreng dan air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kacang sembunyi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker:
- Bersihkan ceker kmd rendam dg air jeruk nipis sesaat kurleb 15 menit kmd bilas lagi dan tiriskan.
- Ulek bumbu halus hingga rata.
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga matang dan harum. kmd beri secukupnya air. bumbui gula garam penyedap saus pedas. tunggu hingga mendidih kmd masukkan ceker. masak hingga ceker empuk,sesekali bs ditambah air jika mulai asat dan ceker blm empuk. atau bs juga dipresto ya moms.. 10 menit aja klo pake presto..
- Cek rasa jika sdh oke angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng lbh mantab.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :