Nasi liwet sambal matah. SajianSedap.com - Resep Nasi Liwet Ikan Sambal Matah, menu makan siang spesial yang bisa kita contek sebagai inspirasi menu open house. Saat lebaran besok, Resep Nasi Liwet Ikan Sambal Matah layak disajikan agar tamu di rumah jadi lebih senang. Mari, langsung saja simak bagaimana cara membuat Resep Nasi Liwet Ikan Sambal Matah yang enak ini.

Nasi Liwet Bakar Ayam Woku Liwet Kitchenette. Nasi Liwet Bakar, Ayam Woku, Sambal Matah. Isi: empal, orek tempe, balado telur, sambal matah.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

SajianSedap.com - Resep Nasi Liwet Ikan Sambal Matah, menu makan siang spesial yang bisa kita contek sebagai inspirasi menu open house. Saat lebaran besok, Resep Nasi Liwet Ikan Sambal Matah layak disajikan agar tamu di rumah jadi lebih senang. Mari, langsung saja simak bagaimana cara membuat Resep Nasi Liwet Ikan Sambal Matah yang enak ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet sambal matah menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet sambal matah:

1. Gunakan 1 liter beras.
2. Sediakan 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 1 batang sereh di geprek.
4. Siapkan 1 lembar daun pandan.
5. Siapkan 10 buah cabai rawit merah utuh.
6. Siapkan 1 genggam ikan asin tri medan (bisa ganti suwiran ayam).
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Ambil 3 siung bawang putih.
9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
10. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt royco.
12. Sediakan 1 sdt sasa.
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
14. Sediakan Secukupnya air.
15. Gunakan Bahan sambal mattah.
16. Sediakan 6 buah cabai rawit merah.
17. Ambil 3 siung bawang merah rajang kasar.
18. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
19. Siapkan 5 cm sereh iris tipis.
20. Sediakan 1/2 buah tomat merah iris dadu kecil.
21. Sediakan Sedikit terasi.
22. Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis.
23. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
24. Sediakan 2 sdm minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue kering janda genit yang Enak Tips Anti Gagal

Menurut Tom, tiga sambal di Ngikan merupakan sambal khas Nusantara, sehingga menunya akan dengan mudah merebut hati pelanggan. "Kami punya tiga jenis sambal, sambal matah, sambal acar kuning dan sambal mercon. Ketiganya ini punya karakter rasa yang berbeda serta khas dengan lidah Indonesia," jelasnya. Pembukaan Ngikan di Ruko Nginden Semolo. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet sambal matah:

1. Cuci bersih beras, kemudian masukkan ke dalam wadah rice cooker. Iris bawang kemudian panaskan minyak, dan tumis bawang hingga layu. Setelah layu tambahkan ikan asin atau suwiran ayam, tumis kembali hingga matang.
2. Setelah itu, tambahkan air pada beras, tambahkan juga bawang dan ikan asin yang sudah di tumis, cabai rawit utuh, daun salam, sereh yng sudah di geprek, serta semua perbumbuan kecuali bahan2 sambal mattah. Aduk rata, masak dengan rice cooker sampai masak, untuk jumlah air sesuaikan ya bund..
3. Lanjut membuat sambal mattah, rajang semua bahan termasuk daun jeruk, iris tipis, setelah itu uleg terasi yng sudah di goreng menggunakan sendok, masukkan semua bahan sambal, setelah itu tuangkan minyak mendidih, aduk sambal, tes rasa jika sudah maka siap disajikan.
4. Setelah nasi matang sajikan dalam piring, di tambahkan beberapa sayuran mentah (me timun dan seledah) tambahkan juga sambal mattah yang td sudah kita buat. Nasi liwet juga bisa disajikan dengan ayam bakar, resep ayam bakar sudah saya share sebelum nya ya bund, silahkan di scroll untuk resep ayam bakarnya. Selamat mencoba dan selamat menikmati 🤗.
5. Note: jika rasa ikan asin lebih dominan, penggunaan garam bisa dikurangi ya bund.

Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Paket yang terdiri dari nasi liwet,ayam goreng basah,tahu,tempe,cimplung,peda bakar,sambalhejo ,sambal dadak serta lalaban segar ini,sangat pas buat kamu yang yang ingin makan. Ikan Sambal Oseng Mercon + Air mineral. Ikan Sambal Acar Kuning + Teh Pucuk. Ikan, sambal oseng mercon, nasi liwet.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :