Ayam Goreng Cabe Ijo. Follow The Steps to Lose Weight Fast. ayam goreng recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra.
Masakan ini berasal dari daerah Sumatra.
Bagi yang sering makan makanan padang pasti tidak asing dengan sambel cabe ijo, dimakan sama nasi putih hangat saja sudah bikin ngiler :) Ayam goreng dipadukan dengan kadar semi pedas dan aromanya yang khas cabe ijo, pasti akan membuat keluarga dirumah lebih lahap makannya.
Cara pembuatan masakan ini praktis dan […] Untuk kamu yang suka pedas, kalian bisa menyajikan ayam goreng cabe ijo.
Lagi mencari ide resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Follow The Steps to Lose Weight Fast. ayam goreng recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Sediakan 250 gr ayam, potong 4.
- Sediakan Bahan ungkep.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Bahan Sambal Ijo.
- Gunakan 4 buah cabe ijo besar.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan Bahan tumis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 1 buah tomat ijo, potong dadu.
- Siapkan 2 butir asam jawa (rendam dengan 2 sdm air).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pisang Molen Krispi #145 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kombinasi ayam yang diselimuti dengan sambal cabe ijo akan terasa sangat nikmat dan istimewa. Rasanya yang lezat dan gurih, banyak yang mencari tahu resep lengkap paling enak membuat ayam goreng cabe ijo. Baca Juga: Resep Lengkap Paling Enak Membuat Udang Sambal. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Didihkan air, rebus semua bahan ungkep, masukkan ayam, masak dalam api kecil hingga air menyusut.
- Sementara menunggu ayam diungkep, haluskan semua bahan sambal ijo, sisihkan.
- Setelah air ungkepan ayam menyusut, goreng ayam sampai kecoklatan.
- Tumis bahan sambel ijo yang sudah halus, tambahkan semua bahan tumis, aduk sampai matang dan wangi.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan air asam jawa dan garam secukupnya, koreksi rasa.
- Sajikaan 🤤.
Jika tidak ada, kalian juga bisa menggunakan air biasa. Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang mampu menghantar panas merata sehingga ayam matang sempurna. Wajan ini terbuat dari lapisan anti lengket sehingga memudahkan Anda untuk membersihkan dari sisa-sisa masakan. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan; Tumis seluruh bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :