Bubur Sumsum. Bubur Sumsum is a traditional Indonesian comfort food typically found during Ramadan. This porridge-like rice pudding is a dessert that is named after bone marrow, due to its milky white color. With a slight hint of saltiness from the pudding, it is essential to add brown sugar in this recipe as it gives this treat that sweet, indulgent taste.

Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk. Continue to cook and boil until the mixture become thicken like thick cream. Sauce: Put to boil all of the ingredients.

Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bubur Sumsum is a traditional Indonesian comfort food typically found during Ramadan. This porridge-like rice pudding is a dessert that is named after bone marrow, due to its milky white color. With a slight hint of saltiness from the pudding, it is essential to add brown sugar in this recipe as it gives this treat that sweet, indulgent taste.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Sumsum menggunakan 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum:

1. Siapkan 100 gr tepung beras / me : 8 sdm.
2. Siapkan 1 sachet santan kara.
3. Gunakan 2 buah Gula merah keping (optional).
4. Siapkan 2 sdm gula pasir (optional).
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Siapkan Air putih.
7. Sediakan secukupnya Daun pandan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 49.Sop iga sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ladle the pudding into bowls, pour the sauce on top. Bubur sumsum is a popular dessert in Indonesia. It is a porridge made from rice flour and coconut milk. There are many varieties of porridge in Indonesia, made from different kind of ingredients.

Cara membuat Bubur Sumsum:

1. Pertama: larutkan 1 santan kara dengan air putih kurang lebih 700 -800 ml. Lalu bagi jadi 2 bagian, 500 ml nya aku rebus dan masukkan daun pandan + garam secukupnya, aduk terus. Nah yang sisa santan di campur dengan 100 gr tepung beras, aduk merata. Lalu saat santan yg dipanci blebek- blebek masukkan campuran santan dan tepung. Aduk sampai meletup2 dan sisihkan. Aku pakai whisk aduknya hehe..
2. Kedua: bikin larutan gula, rebus air putih kurang lebih 200 ml, masukkan daun pandan, gula merah yang dipotong2 dan gula putih+ garam secukupnya. Untuk manis sesuai selera yaa, bisa tes rasa dulu. Ini aku bikin kuahnya agak encer. Tapi rasanya enak hehe. Oiya, Kalo tekstur kuah gula mau tidak encer, bisa pakai 85-100ml saja ya air nya..

This bubur Sumsum is the simpliest one, yet very tasty. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur Sumsum Lembu. Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut. Jika dilihat dari bahan, sebenarnya hampir sama seperti bubur sumsum pada umumnya. Hanya yang membedakan beberapa bahan pelengkap dan cara masaknya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :