Ayam Kecap khas Sunda. Coba olah dengan resep ayam kecap sunda berikut. Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam.
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang Setelah ayam empuk, angkat masakan ayam kecap Sunda dari atas kompor, sajikan.
Source: Xander's kitchen Menghabiskan masa kecil di tanah Pasundan, membuat lidah saya familiar dengan masakan Khas Sunda.
Terlebih lagi mama saya orang Sunda, jadi saat kami kembali ke Jakarta, mama senantiasa menyajikan masakan khas Sunda dalam menu harian kami.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Coba olah dengan resep ayam kecap sunda berikut. Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap khas Sunda memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap khas Sunda:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 3 buah tahu bandung (sudah saya goreng sebentar).
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas digeprek.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt gula merah.
- Sediakan 1/2 sdm air asam jawa.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya kaldu jamur (tambahan dari saya).
- Sediakan Cabe rawit (saya skip).
- Ambil 1 buah Tomat hijau (saya skip.
- Gunakan 1/2 buah jeruk limau diperas.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai hijau besar.
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting (saya skip).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar keju lembut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ada banyak sekali resep ayam sederhana sehari hari yang enak yang bisa kita sajikan untuk hidangan di rumah. Mulai dari resep ayam, resep masakan ikan, masakan daging, telur dan masakan rumahan tradisional lainnya. Ada banyak sekali menu pilihan yang bisa dibuat dengan bahan dasar ayam. Ayam goreng dengan bumbuk kecap bisa jadi pilihan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap khas Sunda:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas.
- Masukkan ayam, tumis sebentar, lalu tambahkan air, gula merah, dan air asam jawa.
- Tambahkan kecap, tahu bandung, garam, kaldu jamur. masak hingga matang dan kuah tinggal separuhnya (sesuai selera). Sajikan hangat.
Sop Bakso Sayur Ayam bekakak tidak hanya disajikan dalam upacara adat saja, namun saat ini sudah banyak di rumah makan khas Sunda yang menyediakan ayam bakakak sebagai menu mereka.. Masukan ayam, kecap manis, gula merah dan garam. Panggang ayam sambil diolesi sisa-sisa bumbu sampai kering. Keterangan : ungkep adalah memasak menggunakan api kecil dengan tujuan biar bumbu dapat meresap sempurna Lihat juga : Resep Ayam Betutu Khas Bali Spesial Enak Apabila sudah selesai membuat resep ayam serundeng khas sunda, silahkan sajikan untuk makan bersama keluarga. Santap bersama nasi hangat akan semakin sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :