Lodeh terong. This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. The spice blend really takes this dish to the next level. Terung atau terong gak hanya enak diolah dengan bumbu balado.

Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera. Berikut resep lodeh terung untuk menu hari ini. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan.

Sedang mencari ide resep lodeh terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. The spice blend really takes this dish to the next level. Terung atau terong gak hanya enak diolah dengan bumbu balado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh terong memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh terong:

1. Ambil 3 buah terong,hasil sidak kulkas.
2. Ambil 25 btr telur puyuh rebus.
3. Sediakan 1 buah wortel.
4. Siapkan 5 buah tahu sumedang.
5. Ambil Bumbu jadi, buatan sendiri.
6. Ambil Santan kara.
7. Gunakan 2 buah cabe merah.
8. Ambil 1 btg daun bawang.
9. Siapkan Laja, salam, sereh.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Putih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Resep lodeh terong yang gurih dan nikmat. Terong selain teksturnya yang empuk dan lembut, juga mempunyai kandungan serat dan vitamin yang bagus buat tubuh.

Langkah-langkah membuat Lodeh terong:

1. Siapkan bahan. Kupas telur puyuh. Kupas wortel, cuci dan potong2. Belah tahu menjadi 2 bagian..
2. Potong2 terong, rendam di air garam, iris cabe merah dan daun bawang.
3. Panaskan minyak 3 sdm, tumis bumbu jadi, tambahkan laja, daun salam,sereh aduk rata. Masukkan telur puyuh, irisan wortel aduk. Tambahkan tahu yg sdh dipotong 2, terong, irisan cabe, daun bawang. Masukkan santan kara sesuai selera, mau kental atau tidak. Tambahkan garam dan gula secukupnya..
4. Jk sdh mendidih dantannya, matikan kimpor dan cek rasa, sajikan.

Selain itu, harganya juga cukup ekonomis serta bisa di olah menjadi beragam masakan yang enak dan lezat, salah satunya adalah lodeh terong. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh yang lainnya. Kelebihan dari sayur ini yaitu selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya pun sangatlah sederhana dibandingkan dangan sayur lodeh yang lainnya. Saat pergi merantau untuk kuliah atau pun bekerja, kita seringkali merindukan masakan rumahan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :