Semur Daging Betawi Asli. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep Cara Memasak Semur Daging Sapi Khas Betawi Asli Banyak sekali masakan khas ibukota ini, diantaranya ialah semur daging sapi khas betawi asli.
Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Anda sedang mencari ide resep semur daging betawi asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi asli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep Cara Memasak Semur Daging Sapi Khas Betawi Asli Banyak sekali masakan khas ibukota ini, diantaranya ialah semur daging sapi khas betawi asli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi asli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging betawi asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging betawi asli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Betawi Asli menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Betawi Asli:
- Gunakan 1 kg daging sapi (sy 300 gr) rendam sampai keluar darah,sisihkan.
- Gunakan 275 ml kecap manis (Sy pakai kecap sampai terendam dagingnya).
- Siapkan 5 sdm minyak sayur (sy pakai 3 sdm).
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm laos/ lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 cm kayu manis (saya pakai kayumanis bubuk).
- Siapkan 1 batang sereh ukuran 3 cm, geprek.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk (opsional) saya skip.
- Siapkan 1/2 sdm garam (disesuaikan asinnya).
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm jinten (sy pakai jinten bubuk).
- Ambil 1 sdm lada (sy pakai merica putih bubuk).
- Sediakan 1 potong pala (sy pakai pala bubuk).
- Siapkan 1 ruas jahe ukuran 5 cm.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 216. Ca Ayam Jamur yang Enak Tips Anti Gagal
Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Cara menyiapkan Semur Daging Betawi Asli:
- Cuci bersih daging, sisihkan dalam wajan/ panci..
- Masukan bumbu halus, minyak sayur dan bawang merah iris dan kecap manis kedalam panci/ wajan yang berisi daging..
- Kemudian remas-remas dagingnya sampai bumbu meresap. Tambahkan sisa bahan lainnya (tanpa menambahkan air).
- Masak daging semur dengan api kecil. Aduk-aduk hingga mendidih. (Jika daging belum empuk bisa dengan menambahkan air panas).
- Masak hingga kuah meresap dan daging menjadi empuk. Tambahkan kaldunya bubuk/ penyedap rasa (saya skip penyedap rasa).
- Semur siap dihidangkan..
Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Cara Membuat Resep Semur Daging Betawi Asli Hari ini ane mau sedikit berbagi sebuah resep masakan daging buat agan - agan sekalian, dimana utk resep masakan yg akan ane sajikan hari ini adalah resep semur daging betawi. Agan - agan sekalian juga pastinya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya hidangan semur daging, karena memang masakan ini termasuk salah satu masakan daging yg sangat. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Betawi Asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :