Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging sapi:
- Siapkan Bumbu tumisan sop (bisa untuk berkali-kali masak) diulek halus:.
- Gunakan 10 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdm lada.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Sediakan Bumbu semur diulek halus:.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
- Gunakan Bahan lain:.
- Gunakan 250 gram daging sapi.
- Sediakan Secukupnya tempe.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 5 buah cabai setan (bisa diskip=tidak pedas).
- Sediakan 2 buah cabai merah (bisa diskip=tidak pedas).
- Siapkan 1 buah cabai hijau (bisa diskip=tidak pedas).
- Siapkan 200 gram kol putih.
- Gunakan 3-5 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 buah daun salam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bumbu Kuning, Ungkep Ayam, Ungkep Empal yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Ulek halus untuk bumbu semur, kemudian sisihkan.
- Iris-iris bahan yang ada. Kemudian potong dadu daging sapi.
- Tumis bumbu sop (hanya perlu 1 sdm), bumbu semur, jahe, lengkuas & daun salam sampai harum.
- Masukkan daging yang sudah dipotong.
- Tambahkan air.
- Tambahkan kecap.
- Tutup, tunggu hingga daging empuk/matang. Jika belum empuk/matang tapi air sudah menyusut, tambahkan air & masak kembali sampai daging benar-benar empuk/matang.
- Tambahkan sisa bahan-bahan lainnya, tunggu beberapa menit (5-10menit) kemudian koreksi rasa.
- Hidangkan selagi hangat.
Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :