Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Dengan bumbu tradisional ayam goreng lengkuas ini memiliki cita rasa enak gurih dan empuk bisa kita jadikan lauk pauk spesial untuk keluarga dirumah. Lihat juga resep Ayam goreng kampung gurih empuk enak lainnya.

Resep ayam goreng lengkuas bisa menjadi salah satu masakan yang jadi favorit keluarga. Terlebih bumbu yang ada di taburan ayam bisa sangat sedap jika disantap dengan nasi panas. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkoas Empuk (Bumbu Kering dan Sedikit Minyak) enak lainnya.

Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas enak dan empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas enak dan empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas enak dan empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak dan empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Dengan bumbu tradisional ayam goreng lengkuas ini memiliki cita rasa enak gurih dan empuk bisa kita jadikan lauk pauk spesial untuk keluarga dirumah. Lihat juga resep Ayam goreng kampung gurih empuk enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas enak dan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk:

1. Ambil 1 kg Ayam Pejantan.
2. Gunakan 50 gr Lengkuas / Laos (parut kasar).
3. Ambil 7 bh Bawang Merah.
4. Gunakan 4 bh Bawang Putih.
5. Ambil 4 helai Daun Salam.
6. Gunakan 3 cm Jahe.
7. Gunakan 4 cm Kunyit.
8. Siapkan 2 btg Serai (geprek, belah dua).
9. Ambil 1 bj Gula Merah (haluskan).
10. Siapkan Asam Jawa 4 mata (rendam dengan air).
11. Gunakan Secukupnya Garam.
12. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.
13. Gunakan 500 ml Air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Zebra Cake Bangka yang Enak Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Ayam Sedap dan Gurih Mengguggah Selera. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep ayam goreng lengkuas ini. Rasanya yang sedap dan gurih, sangat cocok untuk menu makan siang ataupun makan malam bersama keluarga di rumah. Sajikan bersama lalapan dan sambal favorit Anda.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk:

1. Masukan air asam jawa, garam, gula merah kedalam ayam yang sudah dibersihkan, agak dipijat agar meresap. Diamkan kurang lebih 1 jam..
2. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, lalu masukan Lengkuas. Masak sampai air sat, masukan daun salam, serai, kaldu jamur, garam. Kemudian masukan ayam, aduk sampai bumbu merata ke ayam. Masukan air. Masak sampai mengental dan airnya habis..
3. Pisahkan Serai dan Daun Salam, goreng ayam dan bumbu dengan api sedang. Ayam siap untuk disantappp 🥰❤️.

Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam dan serai, tumis hingga harum. Tuang air hingga ayam terendam merata. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk agar bumbu merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :