Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat. Resep Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat. Bosan dengan masak ayam yang gitu-gitu aja. Karena suka banget makanan pedas, jadilah masak rica-rica dengan bumbu seadanya.
Resep rica-rica ayam dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Rica-rica ayam biasanya memiliki cita rasa pedas dan manis yang enak. Bagi pecinta pedas, rica-rica ayam biasanya akan dibuat lebih pedas dari biasanya.
Anda sedang mencari ide resep rica-rica sayap ayam praktis dan sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica sayap ayam praktis dan sehat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica sayap ayam praktis dan sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica sayap ayam praktis dan sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat. Bosan dengan masak ayam yang gitu-gitu aja. Karena suka banget makanan pedas, jadilah masak rica-rica dengan bumbu seadanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica sayap ayam praktis dan sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat:
- Ambil 5 potong sayap ayam (sudah diungkep).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Sediakan Secukupnya minyak kelapa.
- Ambil Secukupnya garam himalaya.
- Sediakan Secukupnya madu.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur totole.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus (Blender).
- Siapkan 4 siung besar bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/4 potong tomat.
- Siapkan 1 buah cabe merah kriting.
- Ambil Bumbu kasar (uleg).
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 3/4 tomat sisa yang di blender.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Sambel Matah Cocok Untuk Diet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Saking enaknya, rica-rica ayam banyak dijual di warung makan, kedai hingga restoran. Yap, ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri. Rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sehat, membuat ayam rica-rica sangat digemari oleh siapa saja. Ngomongin soal ayam rica-rica, kali ini Vemale memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat:
- Goreng ayam sebentar (pakai minyak kelapa), jangan sampai kering. Sambil ngeblender bumbu halus, juga nguleg bumbu kasarnya.
- Panaskan minyak kelapa, lalu tumis bumbu halus + bumbu kasar + daun salam + daun jeruk + daun sereh. Setelah harum tambahkan sedikit air.
- Masukan ayam aduk aduk hingga rata, sampai terlihat bumbunya meresap..
- Setelah itu matikan apinya, tambahkan garam + kaldu jamur + madu + kecap. Aduk dan tes rasa. Baiknya menang garam dan gula tidak dipanaskan suhu yang sangat panas karena tidak sehat, jadi ditambahkan di akhir masakan..
- Siap disajikan, semoga makanan yang kita makan menambah kesehatan kita ya :) bukan merusak sistem tubuh. Mari jaga kesehatan :).
Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :