Semur Daging Khas Betawi Empuk. Atau, bisa juga dengan membungkus daging menggunakan daun pepaya. Resep Semur Daging Sapi Betawi Menurut wikipedia, Semur sendiri berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yaitu cara merebus daging dalam waktu yang lama agar empuk. Indonesia yang disebut sebagai negeri yang kaya rempah, maka tak heran bila masakan semur sudah menjadi hidangan khas Nusantara yang mempunyai banyak variasi bumbu.

Semur daging adalah salah satu kuliner warisan khas Indonesia yang memiliki cita rasa unik. Kaya akan rempah-rempah tradisional, resep semur daging selalu dilestarikan secara turun temurun. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.

Lagi mencari ide resep semur daging khas betawi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging khas betawi empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Atau, bisa juga dengan membungkus daging menggunakan daun pepaya. Resep Semur Daging Sapi Betawi Menurut wikipedia, Semur sendiri berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yaitu cara merebus daging dalam waktu yang lama agar empuk. Indonesia yang disebut sebagai negeri yang kaya rempah, maka tak heran bila masakan semur sudah menjadi hidangan khas Nusantara yang mempunyai banyak variasi bumbu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging khas betawi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging khas betawi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging khas betawi empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Khas Betawi Empuk memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Khas Betawi Empuk:

1. Sediakan 500 gr daging sapi untuk semur (daging paha).
2. Gunakan 6-7 sdm kecap manis.
3. Siapkan 1 btg serai (geprek).
4. Ambil 3 cm lengkuas (geprek).
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Ambil 4 butir cengkeh.
8. Sediakan 1 batang kayu manis.
9. Gunakan Secukupnya air.
10. Gunakan Secukupnya Garam.
11. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
12. Ambil 1/2 sdt Lada bubuk.
13. Siapkan Secukupnya minyak utk menumis.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Sediakan 8 siung bawang merah.
16. Gunakan 3 siung bawang putih.
17. Siapkan 1 ruas jahe.
18. Gunakan 1/2 sdt jinten (sangrai).
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar utuh (sangrai).
20. Sediakan 1 butir buah pala (sangrai).
21. Sediakan 3 butir kemiri (sangrai).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Oat pisang santan (recook dari resep klinik mpasi) MPASI 9MO+ yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur. Olahan Daging Sapi - Bagaimana Cara membuat semur daging sapi yang paling enak? - Banyak macam olahan daging sapi yang bisa anda coba, salah satunya adalah dengan di semur. Pilih daging sapi khas dalam yang empuk dan teksturnya tidak berotot sehingga daging mudah empuk dan bumbu perendam mudah meresap cepat.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Khas Betawi Empuk:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan daging. Masak hingga daging berubah warna..
2. Tambah sedikit air. Masukan kecap. Aduk rata..
3. Masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental sambil di aduk sesekali..
4. Jika sudah mengental, tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Test rasa. Jika sudah oke, matikan api dan siap untuk dihidangkan..

Ya, semur jengkol menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang kaya akan rempah dan memiliki tekstur khas yang legit dan nikmat. Bahkan, bagi para pecinta jengkol, rasa jengkol lebih enak dibandingkan dengan daging. Ini mungkin hanya sebuah gurauan dan opini dari para penikmat kuliner ini. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Khas Betawi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :