Bolen Pisang (Tanpa Korsvet).
Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang (tanpa korsvet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang (tanpa korsvet) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang (tanpa korsvet), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang (tanpa korsvet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolen pisang (tanpa korsvet) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolen Pisang (Tanpa Korsvet) memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolen Pisang (Tanpa Korsvet):
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 200 gram tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 50 gram butter.
- Sediakan 25 gram margarin.
- Gunakan 30 gram gula halus (gula pasir diblender halus).
- Siapkan 80-90 ml air matang.
- Siapkan Bahan B.
- Gunakan 100 gram tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 50 gram butter.
- Ambil 25 gram margarin.
- Sediakan 1 SDM minyak.
- Ambil Olesan.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Ambil Isian.
- Gunakan 5 buah pisang raja matang.
- Ambil 50 gram meises.
- Gunakan 50 gram keju cheddar.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Puding Cokelat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bolen Pisang (Tanpa Korsvet):
- Campur semua bahan A, uleni hingga Kalis, tidak harus Kalis elastis. Diamkan minimal 15 menit..
- Campur semua bahan B, uleni hingga rata. Diamkan minimal 10 menit..
- Masing-masing bagian bagi menjadi 16 kemudian bulatkan masing-masing potongan..
- Ambil 1 bagian bahan A, pipihkan, isi 1 bagian bahan B, kemudian bulatkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Gilas masing-masing bulatan, kemudian lipat kanan kiri..
- Gilas lagi dengan posisi lipatan di bagian bawah. Kemudian lipat lagi kanan kiri. Gilas sekali lagi dengan step yang sama kemudian istirahatkan adonan 15 menit..
- Sambil menunggu adonan, kita panggang dulu pisang rajanya dengan 1 SDM margarin. Bolak balik hingga pisang mengeluarkan cairan seperti madu. Angkat, tiriskan. Potong masing-masing pisang menjadi 3 bagian..
- Ambil 1 adonan, Gilas dengan posisi lipatan di bawah, beri isian, lalu tutup seperti melipat amplop, letakkan pada loyang dengan posisi lipatan di bagian bawah. Beri jarak antara bolen 1 dan yang lainnya. Oven hingga matang, sesuaikan oven masing-masing. Kurleb 180° selama 25 menit. 5 menit sebelum matang, keluarkan bolen,olesi dengan kuning telur lalu panggang lagi hingga berwarna golden brown..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang (tanpa korsvet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :