Mochi.
Lagi mencari inspirasi resep mochi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mochi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mochi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mochi menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mochi:
- Siapkan 1 gelas tepung ketan.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt mentega putih.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Ambil 1/2 sachet vanilla bubuk.
- Ambil 1/2 gelas air/sckup nya.
- Siapkan Pewarna makanan sckup nya,aku pake pasta pandan warna hijau.
- Sediakan Kasih garam sdkit aja.
- Sediakan Untuk isian :selai coklat.
- Siapkan Taburan : tepung maizena.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Mochi:
- Pertama masukkan air,mentega,dan daun pandan lalu panas kan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan gula,vanilla, pewarna makanan dan d aduk sampai tercampur gula nya, setelah itu masukan tepung ketan nya dan aduk lagi sampai mengental dan kenyal.
- Setelah mengental lalu matikan api nya dan angkat,lalu bulat2 isi dengan selai dan simpan d wadah lalu taburi tepung maizena... Jadi deh mochi nya🤗.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mochi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :