Ayam goreng ungkep sederhana. Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini. Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat.
Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan.
Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik.
Ayam memang merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini. Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ungkep sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep sederhana memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep sederhana:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawa putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk (fungsional).
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Gunakan Garam secukup nya.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Gurih yang Enak Tips Anti Gagal
Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Masukkan potongan ayam yang telah dibumbui ke dalam wajan. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat!
Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep sederhana:
- Potong ayam jadi beberapa bagian.. lalu cuci hingga bersih.
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri.
- Campur semua bumbu yang telah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah dibersihkan lalu tambahkan air secukupnya...
- Masukkan juga penyedap rasa, gula putih, garam,cengkeh, sereh, daun salam dan daun jeruk.. ungkep ayam dengan api kecil agar bumbunya meresap...
- Ungkep ayam siap untuk di goreng...
- Selesai di ungkep.. daging ayam siap untuk di goreng dan dihidangkan.
Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep enak lainnya. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Panaskan minyak,. ayam ungkep goreng/copryight By Jacek Chabraszewski from Shutterstock.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :