Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Sediakan 3/4 kg ayam.
- Ambil Bahan ulekan :.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Gunakan 6 bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Tambahan :.
- Siapkan Lada bubuk.
- Ambil Jahe bubuk.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Gunakan Salam.
- Gunakan Bahan kremes :.
- Siapkan 1 telur.
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu.
- Gunakan 12 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 1 piring Kuah bumbu ayam sat.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Fire wings (sayap ayam pedas ala recheese) yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Cuci ayam hingga bersih. Panggang di teflon biar kisat. Buang airnya.
- Ulek bumbu. Mskn ke wajan isi ayam. Tambahkan air..
- Masukkan tambahan lainnya.masak hngg empuk. Hingga tggl kuah secukupnya bwt bikin kremes.
- Saring kuah. Bikin bahan kremes. Campur jd 1.
- Goreng ayam ke dg mencelupkan ke bhn kremes. Sebagian punyaku lgsg kugoreng.
-
Cipratkan bhn kremes ke wajan. Setelah mengapung. Ambil, kerjakan hngg hbs.
- .
Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Ayam goreng disajikan panas dengan kremesan renyah, dan sambal terasi yang manis gurih. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan BersarangApa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam kremes?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :