Ayam goreng ungkep empuk. Apalagi ayam ini memiliki rasa gurih yang alami. Sehingga saat dimasak dengan teknik ungkep, dapat mendukung cita rasa kelezatan ayam goreng ungkep. Jadi, itulah cara membuat ayam goreng ungkep yang empuk dan anti gagal.

Bumbunya meresap, daging pun terasa begitu empuk. Bisa jadi ide lauk makan sehari-hari, nih! Lihat juga resep Ayam goreng empuk tanpa ungkep enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Apalagi ayam ini memiliki rasa gurih yang alami. Sehingga saat dimasak dengan teknik ungkep, dapat mendukung cita rasa kelezatan ayam goreng ungkep. Jadi, itulah cara membuat ayam goreng ungkep yang empuk dan anti gagal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ungkep empuk memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep empuk:

1. Gunakan 1/2 kg daging ayam.
2. Sediakan 6 siung bawang putih.
3. Sediakan 1,5 sdm ketumbar.
4. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
5. Ambil 1/2 sdm garam.
6. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam (bisa skip).
7. Siapkan 250 cc air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang sederhana. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Cara membuat Ayam goreng ungkep empuk:

1. Cuci bersih ayam, lalu masukkan di panci. Tambahkan air, jgn trlalu banyak. Asalkan semua bagian ayam sudah terendam..
2. Siapkan bumbu, lalu haluskan atau diblender..
3. Masukkan bumbu kedalam daging ayam kemudian rebus sampai mendidih dan surut airnya. Koreksi rasa..
4. Setelah bumbu surut dan meresap, matikan kompor..
5. Goreng dengan api kecil. Tips : Intinya, semakin banyak kunyit, tekstur akan semakin empuk. Maksimal gunakan 1,5-2 ruas kunyit biar tdk trlalu kuning. Maka warna akan cantik & tekstur lembut. Jangan kebanyakan air juga, intinya seluruh daging sudah terendam. Kalau air trlalu banyak, bumbu malah kurang terasa..

Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :