Semur Daging Tahu Betawi. Lihat juga resep Semur Betawi Tahu Telur enak lainnya. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.
Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.
Sauté the spices paste; remove from heat.
Lagi mencari ide resep semur daging tahu betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging tahu betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging tahu betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging tahu betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Betawi Tahu Telur enak lainnya. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging tahu betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Tahu Betawi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Tahu Betawi:
- Siapkan RESEP :.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sendok biasa/sesuai selera lada.
- Gunakan 1 sendok biasa ketumbar.
- Gunakan 5 biji kemiri.
- Siapkan ========.
- Sediakan biji pala 1 biji dibelah 2 digeprek aja jng ikut diulek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Ambil 1 biji tomat.
- Siapkan kecap bango tutup merah.
- Sediakan daging sapi has dalam 1 kilo.
- Siapkan tahu putih yg sdh digoreng.
- Gunakan telur ayam yg sdh direbus.
- Ambil Gula.
- Sediakan Garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bakso ayam no blender yang Sempurna Tips Anti Gagal
Mix meat with sautéed spices, sweet soy sauce, oil, nutmeg & salt well. Cook the meat with lemongrass, galangal, bay leaves, clove, cinnamon & water until the meat tender. You may add in more hot water if it`s necessary. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Tahu Betawi:
- Haluskan smua bumbu halus kec biji pala,daun salam,sereh digeprek saja..
- Masukan daging yg sdh dibersihkan dan dipotong-potong.aduk2 sampai kira2 matang dan cukup empuk..
- Masukan kecap.gula.garam.tambahkan air sepenuh wajan,tmbh kecap lg dan garam.kurleb 1.5-2jam sampa kuah menyusut.jika kuah kurang hitam,tambahkan kecap lg..
- Jelang 15mnt mau selesai,masukan tahu yg sdh DIGORENG dan telor yg sdh direbus.koreksi rasa..
- Taburkan bawang goreng,sajikan dengan nasi hangat dan sambel terasi (sesuai selera)..
- Utk 6 porsi.
Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga. Cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Makan bersama keluarga besar di hari Lebaran akan membuat makanan yang biasa jadi berkali-lipat lezatnya. Semur ini merupakan sajian khas dari masyarakat Betawi. Berikut cara dan resep membuat semur betawi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging tahu betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :