Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi. Cara membuat Nasi Uduk Rice Cooker. Cuci beras hingga bersih, lalu sisihkan. Proses memasak Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi.
Lihat juga resep Nasi Uduk Beras Coklat+Merah dengan Abon Ayam Terasi enak lainnya. Nasi uduk sendiri merupakan salah satu santapan yang menggugah selera. Apalagi, jika nasi uduk ini disantap bersama ayam goreng lengkuas yang gurih, tempe dan tahu bumbu ketumbar serta sambal terasi yang pedas gurih.
Anda sedang mencari ide resep nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Nasi Uduk Rice Cooker. Cuci beras hingga bersih, lalu sisihkan. Proses memasak Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi menggunakan 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi:
- Ambil Bahan nasi uduk.
- Sediakan 3 cup beras.
- Sediakan 1 kotak santan Kara isi 200 ml.
- Gunakan Air secukupnya untuk menanak nasi.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang sere, geprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan Ayam Goreng Terasi.
- Gunakan 1 ekor ayam, potong kecil, cuci bersih, tiriskan.
- Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1.5 ruas jahe, haluskan.
- Siapkan 5 bungkus kecil terasi ABC, sangrai, haluskan.
- Sediakan 1.5 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan Sambal Mangga.
- Siapkan 1 buah mangga muda, kupas kulitnya, iris tipis.
- Gunakan 30 buah cabe merah keriting, jika tidak suka pedas blh kurangi.
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah, jika tidak ada pakai yg hijau saja.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 bungkus kecil terasi, sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Gunakan Telur dadar.
- Gunakan Irisan mentimun.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Daging Tahu Kentang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tak hanya menggugah selera, menu ini juga bikin ketagihan. Pilihan lauk untuk menemani nasi uduk yang gurih lumayan banyak. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk enak lainnya. Baca juga: Resep Nasi Uduk Rice Cooker.
Cara menyiapkan Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi:
- Campur ayam dg semua bahan marinasi (bawang putih, jahe, terasi, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, lada bubuk), aduk rata. Usahakan semua potongan ayam terbumbui, diamkan semalaman..
- Cuci bersih beras, masukkan dalam ricecooker, tambahkan garam, santan dan air secukupnya, aduk rata, masukkan lengkuas, sere, daun pandan, salam dan jeruk. Aduk lagi. Masak hingga nasi matang, setelah tombol cook turun, aduk nasi, lalu biarkan hingga nasi matang..
- Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas, kecilkan api, goreng ayam yg telah di marinasi semalaman hingga matang merata. Angkat, tiriskan, sisihkan..
- Goreng cabe dan bawang (bahan sambal) hingga layu. Angkat, tiriskan. Lalu ulek tambahkan terasi, garam, gula merah. Ulek hingga cabe dan bawang halus, masukkan mangga, ulek lagi sebentar, angkat..
- Sajikan nasi uduk dg ayam goreng terasi, sambal mangga, telur dadar dan iris timun..
Untuk nasi goreng itu lebih enak pakai nasi yang sedikit kering, bukan yang pulen, pakai nasi kemarin lebih enak sebenernya karena udah ga terlalu basah. Tapi kalau adanya nasi baru ga papa, diangin-anginkan dulu di piring kalau saya, biar uap panas dari magic com hilang dan udah ga terlalu lembek. Blender hingga halus kacang tanah dan cabe rawit, beri air sedikit agar bisa terblender. Tumis dan tambahkan perasan jeruk limau, garam dan gula. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :