Lodeh Terong. This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. The spice blend really takes this dish to the next level. Terung atau terong gak hanya enak diolah dengan bumbu balado.
Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.
Berikut resep lodeh terung untuk menu hari ini.
Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Lagi mencari inspirasi resep lodeh terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. The spice blend really takes this dish to the next level. Terung atau terong gak hanya enak diolah dengan bumbu balado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Terong menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Terong:
- Siapkan 2 buah terong.
- Ambil 15 buah bakso potong".
- Siapkan 1 pic santan kara.
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 13 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 daun salam.
- Gunakan Secukupnya garam gula penyedap dan air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Dessert Box Regal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Resep lodeh terong yang gurih dan nikmat. Terong selain teksturnya yang empuk dan lembut, juga mempunyai kandungan serat dan vitamin yang bagus buat tubuh.
Langkah-langkah membuat Lodeh Terong:
- Iris dan potong buah terong sesuai selera lalu potong juga baksonya.
- Bumbu bawang merah bawang putih cabe semua di iris lalu tumis dgn minyak sampai harum.
- Setelah bumbu tercampur tambah sedikit air lalu masukan terong dan bakso bersama garam gula dan penyedap aduk aduk sampai menyatu lalu tunggu sampai terong empuk atau matang.
- Sayur setengah matang tambahkan santan kara aduk lagi sampai sayur lodeh terong benar" matang lalu angkat dan sajikan.
Selain itu, harganya juga cukup ekonomis serta bisa di olah menjadi beragam masakan yang enak dan lezat, salah satunya adalah lodeh terong. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh yang lainnya. Kelebihan dari sayur ini yaitu selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya pun sangatlah sederhana dibandingkan dangan sayur lodeh yang lainnya. Taburi garam, gula, dan merica ke dalamnya, kemudian aduk kembali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :