Semur daging betawi, memasak tanpa air... Semur daging betawi, memasak tanpa air. Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima. Masak Semur Daging Betawi a la resto, boleh juga, nih, pikirku.
Tidak sampai dua jam, Semur Daging Betawi ini sudah terhidang cantik di atas meja.
Pernah tahun lalu dimasakin mertua ini dan langsung suka.
Aku tipe yang kalo makan enak pasti ku bilang enak, minta ajarinlah sama mertua resepnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging betawi, memasak tanpa air.. yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging betawi, memasak tanpa air.. yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging betawi, memasak tanpa air. Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima. Masak Semur Daging Betawi a la resto, boleh juga, nih, pikirku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi, memasak tanpa air.., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging betawi, memasak tanpa air.. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging betawi, memasak tanpa air.. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur daging betawi, memasak tanpa air.. memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging betawi, memasak tanpa air..:
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 250 ml kecap.
- Sediakan 50 ml minyak goreng.
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan Sangrai.
- Sediakan 20 gr Ketumbar.
- Sediakan 15 gr Lada.
- Gunakan secukupnya Jinten.
- Ambil Bunga Lawang secukupnya.
- Gunakan Biji pala secukupnya.
- Sediakan secukupnya Kayu manis.
- Siapkan Haluskan.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 7 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 cm Jahe.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam bumbu instant (pemalas merapat) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ternyata ku bisa juga buat dengan rasa yang sama. Semur Daging & Jengkol Khas Betawi enak lainnya. Cara membuat semur daging Betawi: a. Rendam daging dan cuci hingga bersih.. minyak sayur, bawang merah iris dan kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging betawi, memasak tanpa air..:
- Cuci daging sambik diperas agar bau amis hilang, masukan ke panci untuk memasak campurkan kecap dan minyak goreng, aduk rata, biarkan meresap....
- Sangrai semua bumbu dgn api kecil sambil diaduk sampai harum, haluskan (saya di blender dikasih minyak goreng) jgn air yaa.. campurkan ke dalam daging td...
- Masukan bumbu halus, bawang merah, bawang putih dan jahe dan garam.. aduk rata.. (saya sambil di bejak pakai sarung tangan) masak dgn api kecil dan panci ditutup, sesekali diaduk sambil tusuk pakai garpu pastikan daging empuk...
- Nb: memasak semur ini harus sabar, karna tanpa air dan menggunakan api kecil, jd hanya mengandalkan uap dr tutup pancinya, tapi hasilnya benar2 memuaskan, dimana kita dapatkan kuah semur yg wangi dan kental.. selamat mencoba...
Remas-remas daging hingga bumbu meresap, lalu masukkan bumbu lainnya tanpa menambahkan air. b. Lihat juga resep Semur betawi kuah kental enak lainnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging betawi, memasak tanpa air.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :