Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon). Resep Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon). Gegara baca cerita dibalik resepnya jadi penasaran buat nyobain.cusss langsung recook deh. Pas banget dimakan pake atau tanpa nasi 👍.
Kata review di yutup ada rasa rempah kari gitu -- nah karena cuman nebak rasanya ya kalau. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Abon Ayam Kriuk enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep crunchy floss chicken (ayam goreng abon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crunchy floss chicken (ayam goreng abon) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon). Gegara baca cerita dibalik resepnya jadi penasaran buat nyobain.cusss langsung recook deh. Pas banget dimakan pake atau tanpa nasi 👍.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crunchy floss chicken (ayam goreng abon), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan crunchy floss chicken (ayam goreng abon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan crunchy floss chicken (ayam goreng abon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon) menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon):
- Ambil 3 ptg paha ayam utuh.
- Gunakan 50 gr abon ayam.
- Gunakan 250 ml susu cair UHT(resep asli 50 ml buttermilk).
- Ambil 1 3/4 sdm cream of tartar.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan tepung :.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Ambil 30 gr tepung tapioka.
- Siapkan 2 gr baking soda.
- Siapkan 5 gr bubuk paprika.
- Siapkan secukupnya Garam ;.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk ;.
- Ambil 5 gr bubuk bawang putih.
- Siapkan 5 gram bubuk ketumbar.
- Gunakan secukupnya Air matang,.
- Siapkan Me : 160 gr tep.bumbu serbaguna Sajiku (pengen simpel soalnya😁).
- Gunakan Saus Pelapis :.
- Ambil 30 gr gula jawa.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, iris halus.
- Sediakan 1 sdt bubuk kari.
- Gunakan 1 cabe rawit merah, dicacah (Me : 1 sdt Boncabe).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lontong opor ayam lebaran yang Enak Tips Anti Gagal
Cari produk Nugget lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Talas Goreng Telur Asin dengan Abon Ayam Fried "Yam" Stick with Salty Egg & Chicken Floss. Talas Goreng Telur Asin Dengan Abon Ayam Fried "yam" stick with salty egg & chicken floss S.
Langkah-langkah menyiapkan Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon):
- Marinate ayam pakai butter milk. Bagi yg ga punya butter milk seperti saya bisa digantikan dengan campuran susu cair UHT dan cream of tartar (250 ml + 1¾ sdm). Saya marinate semalaman didalam kulkas..
- Setelah dimarinate semalaman, ayam saya ungkep selama kurleb 15 menit dalam panci tertutup, tambahkan ½ sdt kaldu bubuk dan ½ sdt garam. Lalu angkat dan tiriskan..
- Note : Karena mau simpel saya pakai tepung bumbu instan🤭. Tapi bagi moms yg mau pakai adonan tepung sesuai resep asli juga boleh ya😉. Me :Larutkan 3 sdm tep.bumbu serbaguna instant Saj*ku dengan 80 ml air matang, aduk hingga tidak ada adonan yg bergerindil. Dan sisa tep.bumbu masukkan dalam wadah yg lain..
- Lumuri ayam dengan tep.bumbu serbaguna yg sudah dilarutkan dengan air (adonan basah).
- Lalu balutkan ayam dengan sisa tepung bumbu (adonan kering) hingga rata dan terselimuti keseluruhan bagian ayam.
- Goreng dalam minyak panas kurleb 10-13 menit atau hingga ayam berwarna kuning kecoklatan..
- Cairkan gula jawa dengan sedikit air, tambahkan bubuk kari, boncabe dan irisan daun jeruk. Masak hingga agak mengental seperti saus..
- Lumuri ayam yang sudah digoreng dengan saus pelapis dan gulingkan kedalam wadah yg berisi abon ayam. Tekan tekan abon ke seluruh permukaan ayam hingga tertutup merata..
- Oven ayam sebentar dengan suhu 180°C selama kurleb 7 menitan (oven sebelumnya telah saya panaskan selama 10 menit). Hal ini untuk mengkaramelkan gula pada saus pelapisnya..
- Ayam Goreng Abon siap di nikmati🍗. Selamat mencoba moms😊🙏..
Jangan membolak-balikkan ayam, biarkan ayam mengapung dengan sendirinya. Setelah ayam berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan. Lihat juga resep Ayam Goreng Renyah Sederhana enak lainnya. Daftar Produk Penerima Ketetapan HalalLPPOM MUI Prov. Abon Ayam,Abon Ayam Pedas,Abon Ayam pedas Manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :