Kolak Pisang Biji Salak🍌. Some popular ones are Kolak Pisang (Pisang means banana), Kolak Ubi (Ubi means sweet potato), and Kolak Biji Salak which is sweet potato balls. This post may contain affiliate links. If you click and purchase via the link, I may earn a small commission without any extra cost to you.
Indonesian cuisine With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world. Pasti kalau bukan Biji Salak, ya Kolak Pisang. Kedua makanan takjil ini merupakan makanan yang paling diincar semua orang saat buka puasa, berkat sensasi memakannya yang bikin nikmat serta rasanya yang bersahabat di lidah.
Lagi mencari inspirasi resep kolak pisang biji salak🍌 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang biji salak🍌 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Some popular ones are Kolak Pisang (Pisang means banana), Kolak Ubi (Ubi means sweet potato), and Kolak Biji Salak which is sweet potato balls. This post may contain affiliate links. If you click and purchase via the link, I may earn a small commission without any extra cost to you.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang biji salak🍌, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang biji salak🍌 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak pisang biji salak🍌 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak🍌 memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Pisang Biji Salak🍌:
- Gunakan 1 sisir pisang nangka.
- Ambil 2 potong gula merah uk.sedang (kurleb 240 gram).
- Sediakan Daun pandan, secukupnya, cuci dan simpulkan.
- Siapkan Santan kara 4 bks, uk.65 ml.
- Gunakan 1 1/2 liter air.
- Sediakan Adonan Biji Salak :.
- Sediakan 100 gram tepung ketan.
- Ambil secukupnya Garam,.
- Sediakan secukupnya Pasta pandan,.
- Ambil secukupnya Air hangat,.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue keju kering/kestangel renyah yang Enak Tips Anti Gagal
Kolak pisang, Kolak pisang ubi, Kolak waluh, Kolak biji salak, Kolak nangka, Kolak ubi, Kolak durian: Kolak (atau kolek) adalah makanan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar gula aren atau gula kelapa, santan, dan daun pandan (P. amaryllifolius). Resep Kolak Biji Salak Sumber Gambar: Eka Food. Biji salak yang kenyal, lezat banget dengan kuah yang manis dan gurih. Cocok buat takjil kamu ditemani dengan teh hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak🍌:
- Kupas pisang dan potong², sisihkan. Kemudian campurkan air hangat dengan pasta pandan secukupnya, aduk rata lalu tuangkan sedikit demi sedikit kedalam wadah yang berisi tepung ketan dan garam, uleni sampai adonan bisa dipulung/dibentuk, lalu bulat-bulatkan adonan sesuai selera (seperti biji salak)..
- Rebus gula merah bersama air sampai mendidih lalu saring agar bersih. Kemudian setelah disaring, didihkan kembali rebusan air gula merah dengan api kecil dan tambahkan beberapa lembar daun pandan yang disimpulkan. Bila sudah mendidih masukkan biji salak tepung ketan kedalam rebusan air gula merah..
- Kalau biji salak sudah mengapung, masukkan potongan pisang dan santan, aduk rata. Koreksi rasa..
- Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih, matikan kompor dan angkat. Kolak Pisang Biji Salak siap dinikmati👍..
Variannya bisa kolak pisang, singkong atau biji salak. Hanya sebutannya saja karena bentuknya seperti biji salah. Jadi bukan biji salah pondoh Magelang atau salak Bali beneran. Makanan yang muncul hanya pada bulan puasa ini. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak pisang biji salak🍌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :