Semur Daging Betawi. SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) Daging sapi secukupnya, potong sesuai selera • kentang • tomat besar dan iris • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (bisa di skip ya kalau g mau pedes) • kemiri • pala. Semur daging Betawi kerap disajikan di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Semur menjadi salah satu sajian yang biasanya ada di Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha.

Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) Daging sapi secukupnya, potong sesuai selera • kentang • tomat besar dan iris • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (bisa di skip ya kalau g mau pedes) • kemiri • pala. Semur daging Betawi kerap disajikan di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Semur menjadi salah satu sajian yang biasanya ada di Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Betawi memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Betawi:

1. Ambil 1 kg Daging Has Dalam (kalo bisa yang ada Serat Gajihnya).
2. Gunakan Bumbu Halus:.
3. Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
4. Ambil 5 Siung Bawang Putih.
5. Ambil 2 sdt Merica Bubuk.
6. Sediakan 2 sdt Pala Bubuk.
7. Siapkan 2 sdt Ketumbar.
8. Gunakan 2 sdt Jinten.
9. Siapkan 1,5 Ruas Jahe.
10. Sediakan Bahan Lain:.
11. Gunakan 3 Batang Sereh (Di keprek).
12. Sediakan sesuai selera Kecap.
13. Sediakan 2 Balok Gula Merah.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam KFC KW Super Ngriting yang Lezat Tips Anti Gagal

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Resep Membuat Semur Daging Khas Betawi - Membuat makanan yang segar dan fresh adalah hal yang perlu diperhatikan untuk ibu dirumah.

Cara menyiapkan Semur Daging Betawi:

1. Siapkan Minyak panas dan tumis semua bumbu halus yang sudah diblender/dihaluskan bersama dengan Sereh yang sudah di Keprek.
2. Masukkan daging yang sudah di potong sesuai selera. Untuk ini aku lebih suka yang potongannya besar2 dan biasanya di tusuk2 pake garpu dulu sebelum di masukkan ke panci biar daging lebih meresap cookers..
3. Tunggu sampai daging matang merata sambil masukkan air secara berkala ke dalam panci. Sambil masukkan kecap dan gula merah ke dalam panci. Untuk air aku lebih suka yang rada banyak airnya, biar dagingnya empuk cookers. Tapi jgn sampe terlalu banyak ya..
4. Setelah daging sudah mulai empuk, kata mertuaku ini saatnya daging untuk di goreng di minyak panas lagi. Kenapa? karena ini yang bikin daging makin empuk dan bumbunya meresap. Dan bener aja, emang bumbunya lebih meresap ke dagingnya cookers. Biasanya mertuaku di geprek dulu dagingnya sebelum di goreng biar makin empuk cookers, tp kalau repot ya digoreng langsung juga gpp..
5. Setelah digoreng, tiriskan daging dan masukan ke dalam panci yang berisi kuah semurnya ya cookers. Nah saat ini kita masukin deh garam sesuai selera kita. Tambah bumbu penyedap juga boleh, tapi kalo aku sih ga pake penyedap lagi karena udah enak bgt cuma pake garam aja..
6. Setelah kuah menyusut dan menjadi kental, matikan api dan sajikan. Happy Cooking Cookers..

Karena denga adnya makanan yang segar ini pun factor kesehatan keluarga untuk konsumsi masakan sehat dapat terpenuhi. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga. Cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Makan bersama keluarga besar di hari Lebaran akan membuat makanan yang biasa jadi berkali-lipat lezatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :