Gulai Ikan bumbu kuning kemangi. Lihat juga resep Gulai Ikan bumbu kuning kemangi enak lainnya. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini, berikut kami jelaskan dibawah ini. Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah santan.
Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco. Lihat juga resep Ikan kembung bumbu kuning kemangi enak lainnya. Masukkan cabai merah, kemangi, dan tomat hijau.
Sedang mencari ide resep gulai ikan bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan bumbu kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan bumbu kuning kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai Ikan bumbu kuning kemangi enak lainnya. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini, berikut kami jelaskan dibawah ini. Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan bumbu kuning kemangi memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan bumbu kuning kemangi:
- Siapkan 2-3 ekor ikan segar.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5-8 cabe rawit (sesuai selera) + 1 cabe merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 lembar daun salam + 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2-3 cm kunyit.
- Ambil Lengkuas (3 cm) dan jahe (sedikit saja),.
- Siapkan 1 bungkus santan instan(bisa juga pakai santan dari kelapa parut.
- Gunakan Kemangi.
- Siapkan Bahan goreng: ketumbar, 1 bawang putih, 1 bawang merah dan garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Brambang Asem yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep ikan patin bakar bumbu kuning enak lainnya. Ikan patin bumbu kuning cepat, enak. Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar yang populer sebagai sajian enak di daerah sumatera. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan bumbu kuning kemangi:
- Cuci bersih ikan. Dan potong2 sesuai selera..
- Marinase dengan bumbu lalu goreng selama 5 menit kemudian goreng. Sisihkan.
- Siapkan bumbu kuah. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, kunyit yg sudah digoreng. (tips menggoreng bumbu gunakan sedikit minyak, goreng dengan api kecil, tunggu sampai matang betul/agak mengering, cabe dimasukkan paling akhir supaya tidak gosong).
- Rebus lengkuas dan jahe yg sudah digeprek. Masukkan daun jeruk dan daun salam (saya lebih suka direbus karena lebih keluar aromanya) Air utk merebus secukupnya saja. Saya pakai 400 ml.
- Setelah keluar aromanya masukkan 1 bungkus santan (saya biasa pakai Sasa/kara).
- Masukkan bumbu halus yg sudah diulek.
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa Pakai gula Jawa /gula merah juga bisa.
- Masukkan ikan yg Sudah digoreng.
- Incip atau tes rasa, bisa tambahkan tomat jika suka. Tunggu santan meresap dan angkat.
- Taburkan bawang goreng dan daun bawang. Hias degan kemangi, atau bjsa juga ditambahkan ke kuah ikan sebelum diangkat jika suka dengan kemangi..
- Ikan kuah bumbu kuning siap disajikan. Selamat mencoba.
Tambahkan ikan patin, gula, dan garam. Masukkan cuka, gula, merica, garam, daun salam, sereh dan tomat. Lihat juga resep Kakap bumbu kuning kemangi enak lainnya. Sesuai namanya sajian ini berwarna kuning cenderung oranye yang berasal dari rempah kunyit. Sajian Ikan yang dimasak dengan daun kemangi, bumbu, rempah serta perasan jeruk nipis ini rasanya hhhhhm sedap dan menyegarkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :