Ayam Tahu Kecap.
Lagi mencari ide resep ayam tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tahu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tahu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Tahu Kecap menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tahu Kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Ambil 4 ptg tahu.
- Gunakan 6 siung bawang merah (iris).
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 btg serai (geprek).
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Ambil 1 sdt bumbu sup bubuk.
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil 3 gelas air.
- Gunakan 50 gr gula merah.
- Gunakan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan 2 bh bawang bombai (iris).
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fuyunghai Sayuran yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Tahu Kecap:
- Lumuri ayam dengan garam secukupnya lalu goreng.
- Goreng tahu hingga matang.
- Tumis bawang merah iris samlai setengah matang, masukan bumbu halus.
- Tambahkan lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk dan daun salam.
- Masukan bumbu sup, ketumbar dan kaldu bubuk. Tambahkan air.
- Masukan gula merah, kecap, garam, koreksi rasa.
- Terakhir masukan bawang bombai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tahu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :