Kue kacang (resep ibu). Bikin kue kacang lagiii. 🥜🥜 Kali ini pakai resep mamah ya,, takaran aslinya pakai gelas. Rasa kacangnya lbh berasa dr peanut butter cookies sebelumnya. Versi jadul ini Moms ga pake selai kacang, cuma pakai kacang tanah oven / sangrai yg diblender halus + dulu mamah.
Tapi saya ga pakai Skippy, pake selai kacang merek lain.
Resepnya simpel banget karena ga perlu pakai kacang, udah pake selai kacang aja.
Bismillah, Kue kacang adalah bakulan ibu saya yg jadi best seller di kampungnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang (resep ibu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang (resep ibu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bikin kue kacang lagiii. 🥜🥜 Kali ini pakai resep mamah ya,, takaran aslinya pakai gelas. Rasa kacangnya lbh berasa dr peanut butter cookies sebelumnya. Versi jadul ini Moms ga pake selai kacang, cuma pakai kacang tanah oven / sangrai yg diblender halus + dulu mamah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang (resep ibu), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang (resep ibu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang (resep ibu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue kacang (resep ibu) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue kacang (resep ibu):
- Siapkan 100 gr kacang tanpa kulit sangrai blender halus.
- Ambil 150 gr terigu.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 4 sdm munjung gula halus / lebih.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanila.
- Gunakan 12-13 sdm minyak kelapa / minyak goreng yg ada.
- Sediakan Olesan : 1 kuning telur + 1/2 -1 sdm minyak.
- Gunakan Taburan : secukupnya wijen.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Apem Gula Merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Namun versi ibu saya, adalah kue kacang jadul, dimana kacangnya melalui proses terlebih dahulu. Nah kali ini Nemu resep yg. Kue kering kacang tanah dengan rasanya yang manis pas dengan rasa sedikit gurih diluar nya memang lezat sekali. Cocok sekali disajikan di acara-acara spesial seperti lebaran idul fitri, lebaran idul adha dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Kue kacang (resep ibu):
- Alasi loyang dg kertas roti. Campur & ayak terigu, susu, gula, garam & vanila, aduk rata. Tambah kacang aduk rata. Tambah minyak secara bertahab sambil diaduk rata dg spatula. Lanjut aduk dg tangan, sampai kalis. Bulatkan..
- Btk bulat2, pipihkan dg ketebalan-/+ 0,5 - 0,7 cm. Letakkan diloyang. Beri garis pd ujungnya dg ujung pisau membtk bunga / btk sesuai selera aja y. Olesi kuning telur. 2x - 3x oles, kmd taburi wijen. Kasih jarak ya, krn akan sdkt mengembang. Oven dg api sedang cenderung kecil sampai matang, sesuai oven msng2..
- Note : jk bagian bawah sdh coklat tp atas masih empuk, gpp ya, angkat aja nanti akan keras dg sendirinya stlh dingin. Baru pindah k toples..
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue kacang seringkali disajikan untuk menjamu para tamu-tamu yang datang biasanya kue kacang banyak tersaji pada moment-moment tertentu seperti pada hari raya lebaran, imlek, natalan, dll. Lihat juga resep Kue kacang lumer enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang (resep ibu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :