Nastar Isi Keju. Al hamdulillah, belajar dari pengalaman membuat nastar tahun lalu. Tahun ini kembali baking nastar dengan modifikasi. Dapat tips dari teman kalau mau kinclong olesannya selain pakai kuning telur campurannya skm juga margarin.
Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa.
Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue.
Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa manis-asam, tapi juga gurih yang enak!
Anda sedang mencari ide resep nastar isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar isi keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar isi keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar isi keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Al hamdulillah, belajar dari pengalaman membuat nastar tahun lalu. Tahun ini kembali baking nastar dengan modifikasi. Dapat tips dari teman kalau mau kinclong olesannya selain pakai kuning telur campurannya skm juga margarin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar isi keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Isi Keju memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar Isi Keju:
- Gunakan 300 gr tepung tèrigu protein rendah (kunci biru).
- Ambil 150 gr butter.
- Ambil 100 gr mentega/margarin (blue band cookies n palmia royal, mix).
- Gunakan 2 btr kuning telur.
- Siapkan 70 gr gula halus (me: blender gula pasir).
- Gunakan 50 gr susu bubuk (saya: dancow putih).
- Sediakan Isi: selai nanas atau keju (me: keju).
- Gunakan Polesan: kuning telur dan madu.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Tahu & Sayap Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Isi Keju:
- Campur bahan basah: mentega, margarin, dan kuning telur.... aduk sampai tercampur merata. Bisa menggunakan wishk ataupun centong nasi.
- Masukkan bahan kering: terigu, gula halus, dan susu bubuk ke adonan basah. Aduk hingga merata, dan uleni sampai kalis.
- Cetak adonan bulet2 dan isi dengan selai nanas atau keju, sesuai selera. Saya gunakan keju yg dipotong dadu, karena kurang suka manis hehe.
- Tata atau susun dalam loyang, dan masukkan ke oven (me: tangkring) yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu).
- Masukkan loyang, setelah setengah matang berikan olesan kuning telur dan madu supaya tidak mbleber xixi.
- Pindah pindah posisi loyang (atas, bawah, tengah) supaya matang merata.
Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena. Campur hingga semua adonan terasa lembut. Bentuk adonan dengan bentuk bulat kecil- kecil. Hai Mba Nana, hmm saat ini saya belum ada ide pengganti yang enak apa untuk isi nastar, keju atau selai apel mungkin ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar isi keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :