Jongkong Khas Bangka. Find the Flight that Fits Your Budget to Anywhere in the World! Daily Sales You Don't Want to Miss! Buy Home Furniture & Decor Online Now.

Kue jongkong ini merupakan makanan enak yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka. Kue jongkong ini memiliki rasa yang enak karena dibuat dengan perpaduan. Kue jongkong merupakan salah satu jenis kue basah yang berasal dari Bangka Belitung.

Anda sedang mencari ide resep jongkong khas bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jongkong khas bangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jongkong khas bangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jongkong khas bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Find the Flight that Fits Your Budget to Anywhere in the World! Daily Sales You Don't Want to Miss! Buy Home Furniture & Decor Online Now.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jongkong khas bangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jongkong Khas Bangka memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jongkong Khas Bangka:

1. Siapkan Lapisan 1;.
2. Ambil 200 gr gula merah (iris2).
3. Ambil 100 ml air.
4. Ambil 1 lembar daun pandan.
5. Siapkan Lapisan 2;.
6. Ambil 700 ml jus pandan (5 lbr daun pandan+700 ml air, blender, saring.
7. Ambil 1 bungkus santan instan kara @65ml.
8. Siapkan 75 gr tepung beras (Rose Brand).
9. Sediakan 25 gr tepung sagu (sagu tani).
10. Gunakan 2 sdm gula pasir.
11. Siapkan 1 tetes pasta pandan.
12. Siapkan Sejumput garam.
13. Siapkan Lapisan 3;.
14. Gunakan 700 ml air.
15. Gunakan 1 bungkus santan instan kara @65ml.
16. Gunakan 75 gr tepung beras (Rose Brand).
17. Sediakan 25 gr tepung sagu (sagu tani).
18. Ambil 1 sdm gula pasir.
19. Ambil 1/4 sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kue ini mempunyai beberapa lapisan dengan warna yang berbeda. Namun, banyak juga masyarakat bangka membuat kue jongkong ini menggunakan satu atau dua warna. Tidak harus jauh-jauh ke Bangka untuk mencicipi kue legit ini. Secara garis besar, cara membuat jongkong khas bangka adalah dengan melarutkan tepung beras dan tepung sagu bersama santan, garam, dan gula.

Langkah-langkah membuat Jongkong Khas Bangka:

1. Siapkan bahan..
2. Buat lapisan 1; Rebus semua bahan hingga mendidih. Angkat dan sisihkan..
3. Buat lapisan 2; Dalam wadah, campur jus pandan, tepung beras, tepung sagu dan 1 tetes pasta pandan. Aduk rata..
4. Lalu saring dan tuang dalam panci anti lengket, masukkan garam, gula pasir dan santan instan..
5. Aduk rata, nyalakan api kompor, masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga kental dan meletup-letup. Sisihkan.
6. Buat lapisan 3; Dalam wadah, campur air, tepung beras, tepung sagu. Aduk rata. Saring dan tuang dalam panci anti lengket..
7. Lalu masukkan garam, gula pasir dan santan instan. Aduk rata. Nyalakan api kompor, masak dengan api sedang hingga kental dan meletup-letup. Sisihkan.
8. Penyelesaian; Siapkan toples/cup saji. Saya pakai toples jar. Tuang 2 sendok sayur lapisan 1, lalu tuang lapisan 2, kemudian lapisan 3. Kalau pakai cup, tuang kurang lebih 3 sdm, lapisan 1, 3 sdm lapisan 2 dan 3 sdm lapisan 3..
9. Kue Jongkong Khas Bangka siap disajikan.😋.

Kemudian adonan tersebut disusun dalam wadah plastik sebelum dikukus hingga matang. Nah, bagi yang mau coba membuat berikut resep lengkap dan cara membuat jongkong khas Bangka step-by-step. Itulah resep kue jongkong khas Bangka Belitung untuk camilan akhir pekanmu. Selain jadi camilan, kue ini juga cocok disajikan untuk acara spesial, lho. Kue khas Bangka ini enakķkkk banget.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jongkong Khas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :