Kolak Biji Salak (versi kental). Kolak biji salak ini kuahnya ga sy bikin kental ya. Lihat juga resep Kolak Biji Salak (versi kental) enak lainnya. Kolak Biji Salak Ubi Kuning. tepung tapioka (kalau mau lebih kenyal, tepung bisa lebih banyak) • ubi kuning • air untuk merebus • santan kara • daun pandan • vanili • garam secukupnya saja • gula merah & gula pasir sesuai selera ya moms, cicipi terlebih dahulu, jika kurang manis bisa ditambahkan.

Saus Santan : Campur semua bahan, rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Sajikan kolak biji salak dengan siraman saus santan. IG : @maulidesmihorn Mom of two gorgeous kids 👧👦 Loves baking, cooking & trying new recipes ️ ️.

Lagi mencari inspirasi resep kolak biji salak (versi kental) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak (versi kental) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak (versi kental), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak biji salak (versi kental) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kolak biji salak ini kuahnya ga sy bikin kental ya. Lihat juga resep Kolak Biji Salak (versi kental) enak lainnya. Kolak Biji Salak Ubi Kuning. tepung tapioka (kalau mau lebih kenyal, tepung bisa lebih banyak) • ubi kuning • air untuk merebus • santan kara • daun pandan • vanili • garam secukupnya saja • gula merah & gula pasir sesuai selera ya moms, cicipi terlebih dahulu, jika kurang manis bisa ditambahkan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak biji salak (versi kental) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji Salak (versi kental) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kolak Biji Salak (versi kental):

1. Siapkan 700 gr Ubi Kuning.
2. Siapkan 150-190 gr Tepung Tapioka (gunakan sesuai selera).
3. Sediakan 1/4 sdt Garam.
4. Ambil Kuah Gula :.
5. Ambil 500-600 ml Air.
6. Sediakan 110 gr Gula Merah.
7. Ambil 3 sdm Gula Pasir.
8. Sediakan 2 lembar Daun Pandan.
9. Ambil 1/4 sdt Garam.
10. Gunakan Kuah Santan :.
11. Sediakan 2 sachet Santan Kara (2 x 65ml).
12. Siapkan 300 ml Air.
13. Sediakan 1/4 sdt Garam.
14. Gunakan 1 lembar Daun Pandan, simpulkan (saya dipotong panjang2).
15. Ambil Larutan Pengental :.
16. Ambil 2 sdm Tepung Tapioka.
17. Sediakan 50 ml Air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Geprek Rumahan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ubi jalar memang sangat banyak yang menjadikan menu makanan atau camilan enak salah satunya ada resep kolak biji salak. Kolak biji salak sangat dicari saat bulan suci Ramadhan untuk berbuka puasa, karena rasa yang manis. Cara Membuat Kolak Biji Salak saat ini sedang banyak dicari oleh ibu rumah tangga, untuk menyajikan santapan berbuka di bulan suci Ramadhan dari tahun ke tahun. Kolak biji salak memang menjadi salah satu hidangan yang sangat nikmat untuk disantap pada saat berbuka.

Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak (versi kental):

1. Kupas ubi, cuci bersih kemudian kukus selama 20 menit (tes tusuk untuk memastikan ubi sudah matang).
2. Setelah ubi matang, beri garam kemudian haluskan dengan sendok/garpu.
3. Setelah ubi halus, masukkan tepung tapioka aduk rata, kemudian bentuk bulat (lakukan sampai habis).
4. Kuah Gula : campur semua bahan, masak sampai mendidih kemudian saring.
5. Setelah kuah gula disaring, panaskan kembali sampai mendidih, masukkan biji salak, biarkan sampai mengapung (tandanya biji salak matang), lalu tambahkan larutan pengental aduk rata, matikan apinya.
   
6. Kuah Santan : Campurkan semua bahan, nyalakan api, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah (sampai santan mendidih), matikan api.

Untuk resep kolak biji salak untuk buka puasa yang pertama, cukup mudah dan sederhana. Beberapa bahan yang harus Kamu siapkan di bawah ini pun bisa Kamu temukan dengan mudah. Bikin Biji Salak yang Kenyal dan Enak, Begini Resepnya. Biji salak yang kenyal, enak, dan manis bisa menjadi sajian Ramadhan. Biji salah terdiri dari ubi jalar dan gula merah, serta santan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak (versi kental) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :