Nastar Keju Lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.

Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget. Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.

Lagi mencari inspirasi resep nastar keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju lumer yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju lumer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar keju lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar keju lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Keju Lumer memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Keju Lumer:

1. Siapkan 200 gram butter/margarin/boleh dimix keduanya.
2. Sediakan 50 gram gula halus.
3. Siapkan 3 butir kuning telur.
4. Ambil 250 gram tepung terigu.
5. Gunakan 2 sdm susu bubuk fulk cream.
6. Sediakan 1 sdm maizena.
7. Ambil 100 gram keju untuk dicampur diadonan (lebih enak pke keju edam).
8. Sediakan 80 gram keju chedar untuk taburan.
9. Gunakan bahan olesan :.
10. Siapkan 1 kuning telur.
11. Ambil 3 tetes pewarna kuning telur.
12. Sediakan 1-2 sdm minyak atau glazing cookie.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap Simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Nastar keju merupakan salah satu jenis nastar yang lebih mewah dari nastar biasa. Resep nastar keju ini memakai keju cheddar parut dalam campuran adonannya sehingga rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju Lumer:

1. Campur butter dengan gula pasir hingga rata, tidak perlu sampai mengembang..
2. Masukkan kuning telur, aduk hingga rata..
3. Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu lalu aduk dengan spatula kayu hingga rata. Note : jangan mengaduk adonan dengan tangan, suhu pada tangan menyebabkan adonan menjadi lembek karna butter atau margarin tidak tahan panas..
4. Masukkan keju edam yang telah diparut, aduk lagi hingga rata..
5. Tutup adonan dengan plastik wrap, lalu diamkan di refrigerator selama kurleb 30 menit..
6. Ambil adonan sedikit demi sedikit untuk dibentuk. Usahakan mengambilnya sedikit2 saja, dan biarkan adonan tetap berada dalam refrigerator. Hal ini bertujuan supaya saat dioven tidak melebar..
7. Pulung adonan dan bentuk.
8. Oven hingga setengah matang, lalu olesi dan taburi keju.
9. Oven kembali hingga matang.
10. Waktu oven tergantung jenis oven masing2 yaaa 😊😊😊.

Gak afdol kayaknya kalo Hari Raya gak punya nastar 😁 Males bikin, tapi kok pengen banget. Pengennya langsung ada dan langsung ngemil gitu 😆 Mau beli, kok mihil mihil. Tapi ya itulah harga the queen of cookies ini, karena buatnya njelimeeet met met 😚 Butuh. Fimela.com, Jakarta Sudah setengah dari bulan Ramadan dijalani, artinya sekitar dua minggu lagi kita akan merayakan lebaran. Salah satu yang tak boleh tertinggal saat lebaran ialah kue kering, khususnya nastar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Keju Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :