Lodeh Ikan Asap Terong. Lihat juga resep Terong lodeh ikan asap enak lainnya. Padahal Lodeh Ikan Asap Terong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Ikan Asap Terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.

Resep Lodeh iwak pe terong ungu magic com ala anak kos. Iwak pe / ikan pari Baunya yang khas menjadikannya ikan yang jarang diolah Padahal texture dagingnya empuk Buatku.lodeh terong ini sudah cukup nglawuhi.seger rasanya. Tadi pas nggak punya cabe merah.jadi pakai cabe hijau.jadilah.tetep sedep rasanya.

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh ikan asap terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh ikan asap terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ikan asap terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh ikan asap terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Terong lodeh ikan asap enak lainnya. Padahal Lodeh Ikan Asap Terong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Ikan Asap Terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh ikan asap terong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Ikan Asap Terong memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Ikan Asap Terong:

1. Sediakan Ikan Asap (Jenis Terserah).
2. Siapkan Terong.
3. Sediakan Bumbu Halus:.
4. Ambil 3 Bawang Putih.
5. Gunakan 6 Bawang Merah.
6. Gunakan 5 Cabe Keriting.
7. Siapkan Cabe Rawit (Sesuai Selera).
8. Siapkan 1 Cm Kunyit.
9. Sediakan 1/2 Cm Kencur.
10. Sediakan 2 Btr Kemiri.
11. Ambil Ketumbar.
12. Ambil Merica.
13. Siapkan Bumbu Cemplung:.
14. Sediakan 2 Cm Laos.
15. Gunakan Daun Salam.
16. Gunakan Daun Jeruk.
17. Ambil 1 Santan Kara.
18. Gunakan Gula.
19. Sediakan Garam.
20. Siapkan Kaldu Bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Jelly Cookies / cookies coklat enak / cookies mudah enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Lodeh Terong Pedas enak lainnya. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini.

Langkah-langkah membuat Lodeh Ikan Asap Terong:

1. Siapkan ikan asap. Saya pakai jenis ikan campuran. Ikan marmoyo dan ikan tongkol. Kalau mau jenis yang lainnya juga boleh. Suka suka..
2. Haluskan bumbu halus menggunakan blander. Sebelumnya beri sedikit air..
3. Panaskan minyak goreng, sedikit saja. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu menjadi kental, lalu beri air..
4. Tunggu hingga air mendidih, masukkan santan kara. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa..
5. Masukkan ikan asap. Tunggu sebentar, masukkan terong. Tunggu hingga semua matang, matikan api. Hidangkan. (Note: Baiknya memotong terong dengan cara melingkar seperti gambar ini agar ketika dimasak tidak mudah hancur).

Masukkan pula penyedap rasa, aduk-aduk hingga rata dan biarkan hingga matang. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda. Resep Bumbu Sayur Lodeh Terong Gurih Spesial. Rebus santan bumbu halus daun salam dan lengkuas sampai harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh ikan asap terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :