Rica-rica ayam sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.
Bumbu rica rica ayam pun bisa dengan mudah dicari di sekitar kita, mulai dari warung, pasar dan supermarket, bahkan ada pula paket bumbu ayam rica-rica, jadi kita tinggal mengolahnya.
Lagi mencari ide resep rica-rica ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica ayam sederhana memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica ayam sederhana:
- Siapkan 1 Kg Ayam.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah Lombok Merah (sesuaikan selera).
- Gunakan 5 buah Lombok Orange (setan) (sesuaikan selera).
- Sediakan 1 ruas kunir (seukuran kelingking).
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 ujung jari trasi.
- Gunakan Bahan Tambahan :.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 buah serai.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Capcay kuah kental yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nah, jika kamu ingin mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep rica rica ayam sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Mulai dari yang paling mudah, di Goreng, di bikin sup sampai dengan resep tradisi seperti Ayam Lodho, Kari, ayam Taliwang dan lainnya. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica ayam sederhana:
- Cuci ayam hingga bersih.
- Haluskan seluruh bumbu halus..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, setelah harus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas tunggu hingga daun sedikit layu, lalu masukan air lalu ayam, tunggu hingga air dan ayam matang, bumbu meresap air berkurang banyak, minyak di ayam keluar, lalu tambahi garam dan gula, sesekali koreksi rasa sesuai selera. tunggu hingga benar-benar matang dan hidangkan.....
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :