Semur betawi, daging+tahu. Kostenlose Lieferung möglich Resep Semur Tahu Betawi. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. SuaraJakarta.id - Asal usul Semur jengkol.
Semur jengkol, selain itu masakan daerah satu ini dikenal dengan citarasanya yang autentik dan cukup berani. Pasalnya tak banyak orang suka dengan bau yang ditimbulkan oleh jengkol. Awalnya semur dihidangkan dengan daging rebus dan disajikan dengan menambahkan tahu, tempe, ikan, dan bahan lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur betawi, daging+tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur betawi, daging+tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur betawi, daging+tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur betawi, daging+tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Semur Tahu Betawi. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. SuaraJakarta.id - Asal usul Semur jengkol.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur betawi, daging+tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur betawi, daging+tahu memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur betawi, daging+tahu:
- Sediakan 1/2 daging, bagian lemusir atau sengkel.
- Ambil 1 ptg tahu putih, goreng 1/2 matang.
- Sediakan 2 btg serai, geprek.
- Siapkan 3 ruas kayu manis.
- Ambil 5 btr cengkeh.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 50 ml kecap manis.
- Gunakan secukupnya air panas.
- Ambil bumbu dihaluskan:.
- Gunakan 10 btr bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan lada, pala, garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng bumbu ungkep yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Semur Betawi enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.
Cara menyiapkan Semur betawi, daging+tahu:
- Lumuri daging yang telah dipotong dengan bumbu halus, diamkan 1 jam.
- Ungkep daging 1/2 matang tambahkan air panas, masukkan bumbu lainnya, masak sampai daging matang, tambahkan air panas secukupnya bila daging blm empuk.
- Tambahkan tahu, masak hingga kuah menyusut, sajikan dengan bawang goreng.
Sauté the spices paste; remove from heat. Mix meat with sautéed spices, sweet soy sauce, oil, nutmeg & salt well. Cook the meat with lemongrass, galangal, bay leaves, clove, cinnamon & water until the meat tender. You may add in more hot water if it`s necessary. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur betawi, daging+tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :