Soto ayam mudah dan simpel. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah - Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Lihat juga resep Soto Ayam Sederhana enak lainnya.

Resep Soto ayam mudah dan simpel. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang mendukung.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam mudah dan simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam mudah dan simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah - Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Lihat juga resep Soto Ayam Sederhana enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam mudah dan simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam mudah dan simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam mudah dan simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam mudah dan simpel memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam mudah dan simpel:

1. Ambil 500 gr ayam (aku pake 300gr dada filet, 200gr paha).
2. Sediakan Air secukupnya (aku pakai kurleb 1500 ml).
3. Ambil Bumbu halus (aku blender).
4. Gunakan 2 ruas kunyit.
5. Gunakan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 butir kemiri.
8. Gunakan 1 ruas lengkuas (aku skip).
9. Gunakan Bumbu kering.
10. Sediakan 2 batang sereh (geprek bagian putih bawahnya lalu disimpulkan).
11. Sediakan 9 lembar daun jeruk.
12. Gunakan 7 lembar daun salam.
13. Ambil 1 ruas jahe geprek.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Siapkan secukupnya Merica.
16. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
17. Gunakan Kaldu ayam bubuk secukupnya (skip jg gpp).
18. Ambil Pelengkap tp (kok) wajib :D.
19. Siapkan Soun / bihun jagung rendam air panas lalu tiriskan.
20. Sediakan Toge rebus (rebus sebentar, angkat tiriskan, guyur air es).
21. Gunakan Kol iris (rebus sebentar, angkat tiriskan, guyur air es).
22. Gunakan Telur rebus (rebus smpe matang 10 mnt angkat rendam air es).
23. Siapkan 2 batang Bawang daun& seledri iris tipis.
24. Gunakan secukupnya Bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Bola Bola Daging yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Langkah-langkah membuat Soto ayam mudah dan simpel:

1. Tuang air ke panci, panaskan lalu masukkan ayam sampai mendidih pakai api sedang.
2. Jika sudah mendidih keluar lemak ayamnya angkat lemaknya saja pakai saringan air (kalo aku ga ganti air).
3. Tumis bumbu halus yg sudah diblend lalu tuang ke rebusan ayam, masukkan bumbu kering (daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe) sampai wangi.
4. Masukkan garam, merica, kaldu jamur, kaldu ayam bubuk, koreksi rasa kalau sudah pas matikan api.
5. Kecilkan api agar lebih lama memasaknya (biar keluar kaldu ayam alaminya).
6. Angkat ayam, kalau sudah dingin disuir2.
7. Siapkan soun rebus, kol rebus, toge rebus, telur rebus, dan ayam suir dalam mangkok lalu siram kuah soto taburi bawang goreng.

Mungkin mendengar kuliner Surabaya yang terlintas di pikiran kita adalah rujak cingur, tapi sebenarnya ada juga kuliner lain yakni soto ayam surabaya yang mana tidak kalah melegenda. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang mendukung. Mau di kala hujan, sakit, atau pun untuk makan siang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam mudah dan simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :