Semur daging betawi. Semur daging Betawi kerap disajikan di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Semur menjadi salah satu sajian yang biasanya ada di Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha. Tapi, menu dari olahan daging ini juga lezat jadi santapan makan siang.

Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur daging Betawi kerap disajikan di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Semur menjadi salah satu sajian yang biasanya ada di Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha. Tapi, menu dari olahan daging ini juga lezat jadi santapan makan siang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging betawi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging betawi:

1. Gunakan 200 gr daging potong kecil.
2. Gunakan 250 gr (+/- 3) kentang uk sedang.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Gunakan 2 bh bawang putih.
5. Siapkan 3 bh kemiri sangrai.
6. Gunakan 1 cm jahe.
7. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
8. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Siapkan 1/4 sdt jinten.
11. Ambil Bumbu pelengkap:.
12. Sediakan 2 sm kayu manis.
13. Gunakan 2 bh cengkeh.
14. Gunakan 3 bh bawang merah iris.
15. Ambil 5 sdm kecap manis.
16. Siapkan 1/2 sdt garam.
17. Siapkan 700 ml air.
18. Siapkan Secukupnya minyak.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asem tetelan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.

Cara menyiapkan Semur daging betawi:

1. Panaskan minyak,tumis bawang merah hingga layu kemudian bumbu halus tumis hingga harum,masukan daging tumis2 hingga berubah warna. Masukan kentang,air,cengkeh,kayu manis dan kecap..
2. Masak hingga daging empuk dan air menyusut. Tambahkan garam dan tes rasa. Jika sudah sesuai matikan api dan siap disajikan.
3. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
4. Kecapnya sesuai selera ya,bisa ditambah atau dikurang..

Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Namun, ada juga daging lain yang diolah semur, seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur. Orang Betawi juga kerap mengolah jengkol jadi semur yang lezat. Semur daging ternyata punya sejarah panjang. (foto: youtube) Sajian semur, meskipun sederhana, ternyata punya sejarah panjang. Resep Semur Daging Sapi Betawi Sumber Gambar: Resep Masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :