Ayam bakar kecap sambal kacang. Cara Buat Sambal Kecap Ayam Bakar. Masukkan gula jawa, kecap, dan air asam jawa, aduk rata. Khusus cara membuat sambal mentah ini sangat mudah.
Bakso bakar bumbu kacang, Tanjungmorawa, Sumatera Utara, Indonesia.
Ayam bakar itu dihidangkan dengan dua pilihan nasi uduk atau nasi putih.
Ayam bakarnya sendiri disantap dengan kombinasi sambal,kacang dan kecap.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap sambal kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Buat Sambal Kecap Ayam Bakar. Masukkan gula jawa, kecap, dan air asam jawa, aduk rata. Khusus cara membuat sambal mentah ini sangat mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kecap sambal kacang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap sambal kacang:
- Ambil 1 ekor ayam utuh belah tengahnya.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt lada butiran.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bahan sambal kacang:.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah goreng.
- Gunakan 4 buah cabe kriting goreng.
- Gunakan 10 buah cabe rawit potong2.
- Ambil 4 siung bawang merah potong2.
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu kecil.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Waktu disajikan dengan piring terpisah tidak diaduk, konsumen yang mengaduknya atau potongan daging ayam dicocol tanpa diaduk. Beri air jeruk nipis, kecap manis, dan daun kemangi, aduk rata semua bahan. Tumis bumbu halus, daun jeruk & salam dengan mentega. Masukkan ayam, air, kaldu & kecap manis.
Cara menyiapkan Ayam bakar kecap sambal kacang:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas,sereh,salam dan daun jeruk,tumis hingga matang,beri gula,garam.
- Beri air secukupnya,masukan ayam,ungkep hingga empuk dan airnya habis.
- Siapkan panggangan,campur sisa bumbu ungkep dgn kecap manis,aduk rata,panggang ayam hingga matang sambil di olesi bumbu kecap td yah,panggang hingga matang.
- Bikin sambalnya: haluskan kacang tanah dan cabe merah,beri garam,gula,campur dgn bahan yg di potong2,tuangi kecap manis,aduk rata siap di sajikan dgn ayam bakarnya 👌😍.
Masak sambil sesekali diaduk sampai ½ matang. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Berikut resep sambal kecap yang mudah dibuat. Jakarta - Ayam bakar dengan paduan bumbu kecap makin mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap sambal kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :