Ayam goreng bawang putih.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang putih menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng bawang putih:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam, belah jadi 2, buang ujungnya.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan 1 bonggol bawang putih.
- Siapkan Bahan adonan.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Ambil 6 bawang putih.
- Ambil Secukupnya garam,gula,merica.
- Gunakan Secukupnya ketumbar halus.
- Ambil Secukupnya kunyit halus.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 3 sdm maizena.
- Gunakan 1 butir telur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Puding Oreo Milo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam goreng bawang putih:
- Bersihkan ayam, kasih jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas.
- Campur bahan adonan, haluskan/blender. masukkan ayam yg sdh dibilas. Marinasi di kulkas minimal 30menit.
- Kupas bonggol bawang putih (bonggolnya aja yg keras dibuang, kulitnya ngga usah dikupas), geprek, balut dg sedikit garam..
- Panaskan minyak, goreng bawang putih dulu sampe kecoklatan, baru ayamnya bisa digoreng. Jadi minyaknya ada bau harum dari si bawang. Atau bisa di goreng barengan tp bawang putih jgn lupa diangkat dulu karena cepat gosong..
- Pakai api kecil dari awal sampai akhir, karena ayam nggak diungkep, jadi biar dalemnya mateng. Bumbu marinasi jgn dibuang, pas goreng ayamnya tambahkan pakai sendok diatasnya nanti jadinya nempel2 gitu krispy tebel..
- Pakai bawang cutting lebih rekomended lg buat yg suka bawang, soalnya aromanya bakal nendang drpd pakai bawang putih biasa..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :