Ayam Rica2 Pedas Simpel. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Lihat juga resep Rica rica ayam pedas kilat enak lainnya.

Asal hidangan ini adalah dari masakan Minahasan Sulawesi Utara. Bagi yang menggemari pedas, boleh cuba rasa masakan nih, kegemaran saya. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis.

Lagi mencari ide resep ayam rica2 pedas simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica2 pedas simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Lihat juga resep Rica rica ayam pedas kilat enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2 pedas simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica2 pedas simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica2 pedas simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica2 Pedas Simpel memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica2 Pedas Simpel:

1. Ambil 250 Gram Ayam.
2. Ambil 1 Batang irisan Daun Bawang.
3. Sediakan Daun jeruk sobek2.
4. Ambil 1 batang serai geprek.
5. Gunakan Bumbu Halus :.
6. Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
7. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
8. Siapkan Jahe.
9. Ambil 2 Butiir Kemiri.
10. Sediakan 2 Cabe Besar.
11. Gunakan 20 Cabe rawit.
12. Ambil Garam.
13. Sediakan Gula.
14. Gunakan Kaldu Jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pianapple Almond Cookies yang Enak Tips Anti Gagal

Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya. Dengan resep sederhana berikut ini, kamu bisa membuat resep ayam rica-rica khas Manado di rumah. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica2 Pedas Simpel:

1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit.
2. Rebus ayam sampai setengah matang dan angkat setelah itu goreng setengah matang.
3. Haluskan bumbu halus dan tumis di wajan bekas menggoreng ayam,,masukkan serai dan daun jeruk aduk kembali sampai berbau wangi setelah itu masukkan ayam campur merata dan tambahkan air juga gula,,garam dan kaldu jamur masak sampai ayam benar2 matang setelah itu masukkan daun bawang dan tumis kembali apabila ada kemangi bisa di tambah kemangi buntik kebetulan Saya tidak ada setelah itu matikan kompor jangan lupa koreksi rasa dulu buntik.
4. Pindahkan di piring tambah bawang goreng,,ayam rica2 simpel siap di hidangkan bersama nasi hangat😊😊😊.
5. Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂.
6. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.

Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba. Rasanya yang pedas, gurih dan dagingnya yang empuk, menjadikan ayam rica rica sangat cocok disajikan bersama nasi yang masih panas. Karena itu, ayam rica rica bisa menjadi salah satu hidangan simpel yang sering di sajikan di meja makan. Jadi ayam rica - rica artinya ayam yang pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica2 Pedas Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :