Ayam suwir rica rica.
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir rica rica memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir rica rica:
- Gunakan 1/4 dada ayam.
- Ambil 2 ikat kemangi.
- Sediakan 2 lembar dau salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Air kaldu.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 Bawang merah.
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Sediakan 6 Cabe merah.
- Siapkan 5 Cabe rawit oren.
- Sediakan 1/2 ruas Jahe.
- Sediakan 1/2 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 314) Martabak Jagung Manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir rica rica:
- Rebus ayam dengan air masukan daun salam dan sereh serta garam.
- Sambil menunggu ayam, ulek semua bumbu halus jangan terlalu halus.
- Setelah direbus suir semua ayam, sisihkan air rebusan untuk kaldu..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk, setelah harum masukan ayam, dan air kaldu secukupnya.
- Sambil di aduk masukan garam, gula, dan penyedap koreksi rasa. Di rasa sudah pas masukan daun kemangi dan diaduk sebentar lalu matikan api..
- Ayam suir siap di santap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :