Soto ayam lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk. As there are ample collection of soto in Indonesian culinary, you may see some of my soto posts.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan menggunakan 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam lamongan:

1. Ambil Bahan Utama :.
2. Ambil 1 ekor Ayam Kampung.
3. Sediakan Bahan Pembantu :.
4. Sediakan 1/4 kg Krupuk Udang (goreng lalu blender sbg bahan poya).
5. Ambil 1/4 kg telor.
6. Siapkan 1/4 kg Kecambah.
7. Ambil 2 bungkus Soun.
8. Siapkan 1/4 kg Kol.
9. Siapkan 1/4 kg Kentang.
10. Ambil 1 ikat seledri.
11. Gunakan 3 buah jeruk nipis.
12. Gunakan Bumbu Halus :.
13. Siapkan 10 siung Bawang Putih.
14. Siapkan 6 buah bawang Merah.
15. Gunakan 1 sdt lada.
16. Gunakan 1 sdt ketumbar.
17. Gunakan 1 jempol kunyit.
18. Siapkan 2 ruas jahe.
19. Sediakan 1 ujung jempol lengkuas.
20. Siapkan 4 butir Kemiri.
21. Gunakan 5 buah daun jeruk + daun salam.
22. Sediakan 3 batang sereh.
23. Gunakan 2 batang daun bawang.
24. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.
25. Siapkan 1 liter air.
26. Ambil Bahan sambal :.
27. Ambil 3 siung bawang putih.
28. Siapkan 20 buah cabe rawit.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Geprek Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java. Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western.

Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan:

1. Rebus air dan ayam sampai ayam matang.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan sereh, daun bawang, daun salam dan jeruk aduk², tumis hingga harum.
3. Jika rebusan air sudah matang, masukkan tumisan bumbu, garam, gula dan penyedap rasa, biarkan hingga mendidih dan tes rasa, angkat ayam dan tiriskan.
4. Rebus telur * rebus soun sebentar * rebus kecambah.
5. Kupas bersih kentang lalu potong dadu tipis, goreng hingga agak kecoklatan.
6. Rebus cabai dan bawang putih lalu uleg beri sedikit garam.
7. Dalam mangkok masukkan kol, soun, kecambah, telur, kentang, poya (krupuk udang dihaluskan) daun seledri bawang goreng ayam siram dengan kuah soto panas dan beri jeruk nipis.
8. Hidangkan dengan sepiring nasi selagi soto masi panas.
9. Selamat menikmati bunda.

Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :