Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam bumbu sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam bumbu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica ayam bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana:

1. Sediakan Beberapa potong Ayam goreng (suwir kasar/potong lg bbrpa bagian).
2. Ambil Gula pasir, gula jawa, garam, kaldu jamur.
3. Sediakan Air.
4. Sediakan Daun Kemangi.
5. Gunakan Cabe rawit utuh (optional).
6. Ambil Bumbu uleg:.
7. Siapkan Sesuai selera Cabe rawit.
8. Siapkan Sesuai selera Cabe merah kriting.
9. Ambil 2 siung Bawang merah.
10. Ambil 4 siung Bawang putih.
11. Sediakan 2 cm Jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 55. Semur Daging Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Ayam rica rica sederhana Wiwin W Banjarmasin. Tumis bumbu sampai harum,masukkan daun jeruk,daun salam,serai,kayu manis.lalu masukkan ayam.aduk"sebentar agar bumbu meresap. Masukkan air,tambahkan garam,kaldu bubuk,gula,merica bubuk,kecap manis.lalu aduk sampai rata.

Cara membuat Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana:

1. Rebus dulu cabe2 dan bawang2 sebntar (supaya mudah mghancurkan), lalu uleg kasar bersama jahe..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang lalu tambah air sesuai selera (sy agak bnyak utk mengempukkan ayam).
3. Setelah didih, beri bumbu gula pasir, guljaw, garam, kaldu bubuk sesuai selera (karna ayam goreng sy udah gurih jd garam disesuaikan). Masukkan cabe utuh (jika pakai). Lalu masukkan ayam. Aduk rata, ungkep hingga kuah mngental. Terakhir cek rasa, jika sudah pas, taburi kemangi sambil aduk rata, lalu matikan kompor..
4. Sajikan :).

Setelah bumbu matang, kemudian tuangkan air, gula merah, gula pasir garam, penyedap rasa, lada dan bahan tambahan lain. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil, aduk sampai semua bagian ayam terlumuri oleh bumbu. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam bumbu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :