Opor Ayam Sederhana.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Sederhana menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Sederhana:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam.
- Siapkan 6 buah Ketang kecil.
- Siapkan 65 ml Santan Kara (1/3 dicampur 1 gelas air, sisakan yg kental).
- Ambil Duo bawang (4 siung bawang putih, 10 siung bawang merah).
- Sediakan seruas Kunyit.
- Sediakan seruas Lengkuas.
- Gunakan 1 btg Serai.
- Ambil secukupnya Merica.
- Gunakan secukupnya Jintan.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Siapkan 2 biji Kemiri.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 13. Opor Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Sederhana:
- Ayam di potong kecil, lalu dicuci..
- Ulik duo bawang dan kunyit hingga halus..
- Tambahkan kemiri, ulik hingga halus. Memarkan serai dan lengkuas..
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan kecoklatan, lalu masukan ayam. Kemudian masukan santan encer..
- Masak hingga santan berkurang..
- Jangan lupa masukan merica, jintan dan ketumbar..
- Setelah santan mengering, tambahkan kentang..
- Masukan santan kental, lalu beri garam dan penyedab rasa. Masak hingga kentang dan ayam matang, serta kuah mengental..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :