Ayam rica-rica sederhana. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Rica-rica ayam merupakan salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar.

Lagi mencari ide resep ayam rica-rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica sederhana memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica sederhana:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 14 bagian.
2. Siapkan 2 batang serai geprek.
3. Siapkan 8 lembar daun jeruk buang tulang nya.
4. Ambil 2 ruas jahe.
5. Ambil 8 siung bawang putih.
6. Siapkan 8 butir bawang merah.
7. Sediakan 5 buah cabai merah.
8. Sediakan 12 buah cabai rawit,kalau mau lebih pedas bisa di tambah lagi.
9. Ambil Jeruk nipis.
10. Gunakan secukupnya Gula.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Sediakan Penyedap rasa untuk pelengkap.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Ncc (lumer dan kinclong) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica Rica, Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica sederhana:

1. Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis,goreng setengah matang dengan api kecil,biar ayamnya matang di bagian dalam.goreng nya jangan sampai matang dan terlalu coklat ya,saat sudah matang,angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai merah, cabai rawit dan bawang putih, sedangkan jahe dan serai cukup di geprek. Daun jeruk nya di robek robek saja.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya nya,tumis sampai harum dan warna nya mulai berubah tanda bumbu benar2 matang.tambahkan gula,garam dan penyedap secukupnya.
4. Setelah bumbu matang masukan ayam yang sudah d goreng, kemudian tambahkan air sekitar 1 gelas belimbing atau sampai ayam setengah terendam, masukan jahe,sere dan daun jeruk.
5. Masak sampai air mengering dan bumbu mulai kental,angkat dan sajikan.boleh di hias dengan daun kemangi,tomat dan sbg nya y bun.selamat mencoba.

Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :