Ayam Goreng Serundeng Gurih. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi.
Di resep ini kelapa parutnya saya masak langsung dengan ayam dan bumbu, jadi daging ayamnya terasa lebih gurih. Ayam dengan taburan serundeng ini nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 10.
- Siapkan 1/2 butir kelapa, parut.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 100 ml air.
- Ambil 500 ml minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 7-8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Risoles mayo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Selain lezat dan gurih, ayam goreng serundeng juga enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. BACA JUGA: Ide Membuat Asinan Segar Terbuat dari Jagung Bakar, Ini Resepnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan semua bahan..
- Blend bahan bumbu halus lalu campurkan ke ayam, tambahkan garam, daun salam dan sereh. Ungkep ayam dengan api sedang cenderung kecil (agar bumbu lebih meresap ke daging) hingga air menyusut..
- Panaskan minyak goreng, pisahkan ayam dengan bumbu kelapa/ serundeng. Goreng ayam terlebih dahulu, setelah itu baru goreng bumbu kelapa hingga agak kecoklatan sambil di aduk agar matang merata..
Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk membuat ayam goreng serundeng. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih - Ayam goreng adalah makanan yang sering dijadikan sebagai menu utama ketika makan. Ayam goreng merupakan salah satu jenis makanan yang dapat dijadikan lauk atau menu harian dalam keluarga. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga memiliki rasa gurih ketika dinikmati. Dijamin, rasanya ayam goreng serundeng ini bisa gurih dan melimpah ruah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :