Rica Usus Ayam Kemangi.

Lagi mencari ide resep rica usus ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica usus ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica usus ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica usus ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica usus ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Usus Ayam Kemangi menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Usus Ayam Kemangi:

1. Gunakan 1/2 kg usus.
2. Gunakan 1 batang sereh.
3. Sediakan 1 ruas laos.
4. Gunakan 1 daun salam.
5. Siapkan 3 daun jeruk.
6. Ambil 1 sdm kecap (aku pakai 1,5 sdm).
7. Sediakan 1 sdm gula merah.
8. Sediakan minyak.
9. Sediakan 100 ml air.
10. Siapkan garam.
11. Gunakan penyedap.
12. Sediakan merica.
13. Gunakan kemangi ya yg.
14. Sediakan rempah untuk merebus.
15. Ambil 1 batang sereh.
16. Siapkan 1 ruas Jahe.
17. Gunakan 1 daun salam.
18. Sediakan Bumbu Uleg.
19. Ambil 5 siung bawang merah.
20. Gunakan 3 siung bawang putih.
21. Sediakan 1 ruas kunyit.
22. Gunakan 2 butir kemiri.
23. Gunakan 5 cabe merah (aku pakai 3 yg besar).
24. Gunakan 3 cabe rawit (selera).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Pisang Coklat Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Rica Usus Ayam Kemangi:

1. Rebus usus (aku setelah di cuci di kasih jeruk nipis dulu) setelah di rebus angkat dan potong2 (mon maaf foto ngerebusnya gak ada karena ini aku rebus dlu,simpen di freezer baru di olah lagi sesuai meal plan🤭).
2. Uleg bumbu, lalu tumis bersama sereh,salam,laos,daun jeruk.
3. Setelah bumbu tumis terlihat merah dan harum masukan ususnya aduk dulu tambahkan air.
4. Tambahkan kecap, gula merah, penyedap, garam dan merica, koreksi rasa aduk dan biarkan airnya menyusut.
5. Setelah air menyusut matikan kompor dan masukan kemangi aduk dan siap diangkat untuk di hidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica usus ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :