Pisang Goreng. Pisang goreng is basically bananas coated with batter and deep-fried in hot oil. Once deep-fried, the batter turns crispy, while the banana is of course, sweet and tender. It sounds so easy, because it is, and yet this humble pisang goreng is a masterpiece despite its simplicity.
Sold by street vendors, they make great tea time snacks.
They are best eaten straight out of the pan while the fried batter is hot and crunchy and the banana is sweet and warm.
The more elaborate version of pisang goreng are served dusted with powdered sugar and cinnamon, drizzled with chocolate, or accompanied by jams or ice cream.
Lagi mencari ide resep pisang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pisang goreng is basically bananas coated with batter and deep-fried in hot oil. Once deep-fried, the batter turns crispy, while the banana is of course, sweet and tender. It sounds so easy, because it is, and yet this humble pisang goreng is a masterpiece despite its simplicity.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pisang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pisang Goreng:
- Gunakan 1 sisir pisang kepok.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Gunakan 250 gr tepung panir.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya air matang.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap untuk anak simpel yang Enak Tips Anti Gagal
Similar banana-based dishes are found in other Southeast Asian regions and countries such as Singapore, the Philippines (maruya) and Malaysia (kuih kodok). Pisang Goreng (Indonesian mashed banana fritters). Pisang Goreng is a mashed banana fritter recipe originating from Indonesia. There are similar versions of these banana fritters sold as sweet street food in most Asian countries with a few add-ons here and there.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng:
- Kupas pisang lalu potong seperti bentuk kipas dan sisihkan..
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan vanilla dgn secukupnya air matang. Aduk hingga adonan kental..
- Lalu balurkan pisang ke dalam adonan basah dan terakhir balurkan ke tepung panir, lalu goreng hingga matang kecoklatan..
- Setelah itu angkat dan tiriskan. Pisang goreng siap dinikmati. Selamat mencoba..
Pisang goreng (Indonesian fried banana) is a popular street-food option in Indonesia. All around the city, such as bus/train stations, major tourist destinations, and schools and universities, you'll often see Indonesian traditional pushcarts equipped with gas stove. Fry a few pieces at a time until golden brown on one side and then turn over to brown the other. Pisang goreng, or banana fritters, are a favorite Malaysian teatime snack. Typically sold by street vendors, they are made with bananas that have been coated in batter and deep-fried until crispy and golden.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :