Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you!
Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek:
- Ambil 1/2 kg ayam (me pakai sayap).
- Sediakan Sckpnya minyak goreng.
- Ambil Bumbu ayam.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan Sckpnya kunyit.
- Siapkan Sckpnya garam.
- Ambil Untuk sambal.
- Sediakan 1 siung besar bawang putih.
- Gunakan 50 cabe rawit.
- Ambil Garam sckpnya.
- Gunakan Minyak goreng panas (untuk siraman).
- Gunakan Bahan adonan kering.
- Siapkan 1/2 kg Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil Masako sckpnya.
- Gunakan Adonan basah.
- Siapkan Cukup pakai air sckpnya (me).
- Siapkan Biasanya pakai adonan kering ambil sedikit beri air.
- Gunakan Jangan terlalu kental/ecer sckpnya saja.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng serundeng kelapa yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Ayam cuci bersih sisihkan.
- Siapkan bumbu untuk ayam haluskan semua, campurkan ke ayam yang sudah bersih diamkan ½jam (me ckp 15-20 menit) lebih lama di diamkan dengan bumbu lebih enak ya.
- Campurkan semua adonan kering aduk hingga tercampur jadi satu ya ambil sedikit sisihkan buat adonan basah (selera ya Bun bisa pakai air saja boleh pencelup ya).
- Ambil ayam celukapn ke adonan basah angkat lalu masukan ke adonan kering lakukan lagi 2* ya terakhir remas sedikit² biar keriting.
- Ambil minyak untuk menggoreng, panaskan,apinya kecil saja ya Bun biar gak cpt gosong jika sudah panas goreng ayam jangan dibolak balik ya Bun biar gak meresap minyak banyak kira² saja kalau kelihatan bawa kering balik satu kali saja goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan sisihkan.
- Ulek bahan sambal semua ulek kasar saja ya. Kalau sudah siram minyak panas (minyak siraman harus asli panas biar nikmat dan agak di Asinin bunda lebih mantap).
- Sajikan ayam nasi sambal dan kasih sayuran sesuai selera dan selamat menikmati.
Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat. Hal ini tentu saja dapat menjadi sebuah peluang bagi Anda yang ingin memiliki usaha dibidang kuliner. Franchise Ayam Geprek Si Ibu menawarkan paket investasi yang terjangkau dan mudah dijalankan. Yuk , sudah saatnya jadi pengusaha dikota Anda. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :