Semur Daging Betawi Asli. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Cara Membuat Resep Semur Daging Betawi Asli Hari ini ane mau sedikit berbagi sebuah resep masakan daging buat agan - agan sekalian, dimana utk resep masakan yg akan ane sajikan hari ini adalah resep semur daging betawi. Agan - agan sekalian juga pastinya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya hidangan semur daging, karena memang masakan ini termasuk salah satu masakan daging yg sangat.
Lagi mencari ide resep semur daging betawi asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi asli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging betawi asli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging betawi asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging betawi asli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Betawi Asli menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Betawi Asli:
- Sediakan 1 kg Daging Sapi.
- Siapkan 275 ml Kecap.
- Siapkan 5 sdm Minyak Sayur.
- Ambil Penyedap (optional).
- Siapkan Bumbu dihaluskan :.
- Ambil 1 sdm Jinten.
- Sediakan 1 sdm Lada.
- Ambil 1 potong Pala.
- Sediakan 1 ruas Jahe ukuran 5cm.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan (bumbu halus tidak menggunakan garam).
- Sediakan Bumbu lainnya:.
- Siapkan 3 cm Sereh.
- Siapkan 3 lbr Daun salam.
- Gunakan 3 cm Laos.
- Siapkan 3 cm Kayu manis.
- Gunakan 5 siung Bawang merah iris tipis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Udang Saos Padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa. Selain manis, ada rasa gurih, serta rasa yang khas dari jintan dan kemiri. Bedanya dengan semur lainnya, menu ini memasukkan kent Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok.
Cara menyiapkan Semur Daging Betawi Asli:
- Rendam daging sampai darahnya benar2 hilang, kemudian cuci bersih, taruh didalam panci lalu sisihkan..
- Masukan berturut-turut kedalam panci yg berisi daging, bumbu halus, minyak sayur, bawang merah iris dan kecap..
- Kemudian remas-remas daging sampai bumbu meresap, lalu masukkan bumbu lainnya (tanpa menambahkan air)..
- Setelah semua langkah selesai, daging semur siap dimasak, dengan api kecil saja, jangan lupa diaduk sampai mendidih, apabila setelah mendidih, dan kuah mengental tetapi daging belum empuk, maka tambahkan air panas (bukan hangat). masak terus sampai kuah meresap dan daging empuk, kemudian beri penyedap (bila suka)..
- Semur siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Betawi Asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :