Hati Sapi Goreng. Resep olahan hati sapi ini menggunakan kentang dan kapri sebagai bahan isiannya. Coba masak untuk lauk yang praktis. Baca juga: Resep Babat Goreng Cabai, Olahan Jeroan Pedas.
Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial.
Saat memilih hati sapi untuk resep sambal goreng hati ini, pastikan anda memilih hati sapi yang sehat dan bebas dari cacing atau parasit lainnya.
Lagi mencari ide resep hati sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep olahan hati sapi ini menggunakan kentang dan kapri sebagai bahan isiannya. Coba masak untuk lauk yang praktis. Baca juga: Resep Babat Goreng Cabai, Olahan Jeroan Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hati sapi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hati sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hati Sapi Goreng memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hati Sapi Goreng:
- Ambil 250 g Hati Sapi.
- Ambil 2 Daun Salam buat merebus.
- Gunakan Secukupnya Air buat merebus.
- Siapkan BUMBU:.
- Gunakan 3 Bawang Putih.
- Sediakan 1 SDT Ketumbar Bubuk.
- Gunakan 1 SDM Garam Halus.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mpasi Bubur Soto Ayam kuah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai bahan utama.. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Bumbu: Rebus cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih hingga lunak lalu tiriskan..
Langkah-langkah menyiapkan Hati Sapi Goreng:
- Siapkan Hati Sapi yg sudah di cuci di potong sesuai selera,Siapkan panci yg sdh terisi air,setelah mendidih hati sapi dan daun salam rebus sampai mendidih dgn api sedang..
- Setelah empuk gati sapi tiriskan,sesudah tdk panas bisa lumuri bumbu yg sudah di haluskan..
- Siapkan Minyak goreng dlm wajan,lalu goreng hati sapi sampai warna agak kehitaman angkat bisa di hidangkan buat menu klrga..
Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Jika salah cara mengolahnya, maka akan membuat tekstur hati sapi menjadi keras, walaupun sudah direbus beberapa kali. Simak inilah cara membuat sambal goreng kentang hati sapi: Memilih Hati Sapi. Di pasaran banyak hati sapi yang dijual dalam bentuk segar, sudah direbus, bahkan dibekukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hati Sapi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :